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キンパ風おにぎらず

5

2015.03.27

分類主食

調理時間: 5分

ID126291

Y's

美味しく食べて綺麗になる~ヘルシーレシピ

ごま油香る海苔が決め手のキンパ風のおにぎらず。お肉も野菜もしっかりとれて、これ一つで満足の一品に♪

きゅうり 韓国 にんじん 世界各国の料理 お弁当 牛肉薄切り 時短 子供
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材料(2人分 )
牛薄切り肉 100g
人参 20g
きゅうり 1/2本
白ゴマ 大さじ1
ご飯 軽く2膳
海苔 2枚
焼肉のタレ 大さじ1+小さじ1
少々
ごま油 適量
作り方
Point!
作ってから少し時間をおいて、ご飯からの水分で海苔がなじんでからラップの上から切ると、綺麗に切れます☆
  1. ご飯に塩少々とゴマを加えてよく混ぜ、海苔の内側にごま油を薄く塗る。人参はスライサーで細切り、胡瓜は縦に薄切りにする。
  2. フライパンに焼き肉のたれ大さじ1を絡めた牛肉を弱火で炒めたら火を止め、仕上げに小さじ1の焼き肉のたれを加えて和える。
  3. ラップを敷いた上に海苔を敷き、真中にご飯1膳の半分をのせたら、肉、人参、胡瓜の順にのせる。
  4. 残りのご飯をのせたら、向かい合う両端を閉じて、ラップで包む。同じものをもう一つ作る。
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