主食

我が家自慢のズボラ飯♡Wスープの贅沢すぎる塩ラーメン♡

何もやりたくないような日におすすめの超簡単満足レシピ！手抜きとは思えないラーメンはインスタントを作るならこちらを！！というほど簡単です！機会がありましたらぜひぜひお試しいただけると嬉しいです！

材料2人分

＊太白ごま油は透明のごま油です。なければ入れなくてもOK。＊ゆでたまごは7分半加熱したものを使用しています。＊メンマは市販品です。＊茅乃舎だしはあごだしです。

1
中華麺は表示通り茹でる。
2
鍋にA 水800cc、茅乃舎だし1袋、鶏ガラスープの素大さじ1/2、液体塩こうじ大さじ3、酒大さじ1、太白ごま油小さじ1、にんにくチューブ少々を入れて熱し煮立って3～4分加熱したら茅乃舎だしのパックを取り出す。
3
2に輪切りにしたねぎと白ごまを入れてスープは完成。
4
器に中華麺を入れ3を注ぎ入れ、豆苗をさっとスープにくぐらせてから盛り付けメンマ、ゆでたまごをお好みでトッピングしたらブラックペッパーをふり完成。