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里芋の簡単和風グラタン

  • 2014.12.27

  • 122593
  • 主菜
    里芋の簡単和風グラタン
    里芋の簡単和風グラタン

    コメント

    ホワイトソースではなくマスカルポーネや白味噌のグラタンです。

    材料2人分(2人分)

    150g
    100g
    80g
    A 大さじ2
    A 大さじ2
    A 大さじ2
    A 大さじ2

    作り方

    下準備

    エビは皮をむいて2~3cmに切る
    ホタテは2cm角に切る
    里芋は皮のまま柔らかくなるまで蒸し皮を剥いて1cm幅に切る
    オーブンを200度に温める

    1

    グラタン容器に里芋を並べる

    2

    ホタテ 海老も並べる

    3

    Aを混ぜてソースを作り 2に流す

    4

    200度のオーブンデ15分焼く

    ポイント

    アボカドを入れると美味しいと思います。

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