副菜
ピーマンの生姜きんぴら
20分
- エネルギー85kcal
- 炭水化物7.5g
- 脂質6.5g
- たんぱく質1.5g
- 糖質6.0g
- 食塩相当量0.6g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
旬のピーマンをきんぴらにしました。 生姜たっぷりが美味しいと思います。
作り方
下準備
ピーマンは縦半分に切りヘタと種を取って 横に1cm幅に切る 生姜は皮をむき千切りにする- 1
フライパンにごま油と生姜を熱してピーマンを加えて炒める
- 2
A 鷹の爪小さじ1/2、酒大さじ１、みりん大さじ１、砂糖大さじ１、出汁醤油大さじ１の調味料を加えて強火で水分がなくなるまで炒めて できあがり
