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にんじんとチーズの食事マフィン

30
マフィンの
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2017.09.03

分類デザート

調理時間: 30分

ID188937

若子みな美

ORANGE kitchen

にんじんをすりおろして、ホットケーキミックスなどと混ぜて焼くだけの簡単マフィン。30分で作れるので朝ごはんやおやつに◎。冷凍保存もOKです!

マフィン オーブン マフィン ホットケーキミックス 保存 冷凍 サラダ油 牛乳 簡単 にんじん 食事マフィン
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材料(ミニマフィン型10〜12個分(マフィン型4〜5個分))
にんじん 小1本
ホットケーキミックス 100g
1個
牛乳 40ml
サラダ油 20g
ピザ用チーズ 30g
作り方
Point!
今回は砂糖なしで作っています。甘めに作りたい時は、砂糖を20gほど追加してください。
  1. にんじんを皮をむき、すりおろす。
    オーブンを180度に予熱する。
  2. ボウルに、にんじん、ホットケーキミックス、卵、牛乳、サラダ油を入れて混ぜ、ピザ用チーズを加えてさっくり混ぜる。
  3. 1を型に入れて、オーブン180度で15分から20分焼く。
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コメント・感想 Comment
やなぎさわ えりな さん
2018.03.25 11:27

息子の朝食に作りました。 混ぜて焼くだけなので簡単で、バタバタする朝にもってこいでした。 レーズンをプラスして栄養価アップ! ちょっとおしゃれな朝食になり、親子共々テンションがあがりました!

若子みな美
若子みな美 さん
2018.03.26 09:35:52

おいしそうです♡作っていただけて嬉しいです(^o^)ありがとうございます!

やなぎさわ えりな
やなぎさわ えりな さん
2018.03.31 23:03:28

こちらこそいつもありがとうございます😊レシピ楽しみにしています🎶 #Nadiaアンバサダー

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