2018/12/22
20分
副菜火を使わないお手軽ひと品です。じゃがいもでとろーりポテトソースを作って、ごろっと具材にもしちゃいます。カレー粉をふりかけて焼けばいい匂いが家中に!熱々をハフハフ召し上がれ♪♪
2018/12/16
10分
主菜厚揚げでボリュームアップのがっつり炒めに、レンジ調理で簡単なふわとろだし卵あんをかけました。ごはんのススムおかずに、おつまみに、お弁当にもおすすめです。ごはんや麺にのっけても美味しいですよ~♪
2018/12/15
15分
主菜さば水煮缶にマヨと牛乳を混ぜたら、厚揚げにのっけて焼くだけで完成な簡単グラタンです。しっかりおかずにもなるし、おつまみにも。ホワイトソースも使わないし、主に大豆製品と鯖なのでヘルシーおかずです♪
2018/12/04
20分
主食カリッと香ばしく焼いたご飯に具をのせて、見ても食べても楽しいひと品です。LODGEラウンドパンで作ればこんがりきれいな焼きめがつき、そのまま食卓に出してもお洒落&あったか料理を楽しめます♪
2018/11/28
3分
副菜生ハム入りベビーチーズの旨みと塩気を、フルーティーなトマトと一緒にオリーブオイルに漬け込めば、香りとコクとまろやかに一体となってワンランクアップのおつまみになります♪簡単にできて、いつでも食べられて、保存もきくからとっても便利!そのまま食べても、バゲットやサラダにのせても美味しいですよ~。
小澤 朋子
料理家
プロフィール
食品会社でレシピ開発、メニュー提案、調理の仕事を主にしています。 料理大好き!食べるのはもっと好き!! 家族が楽しく美味しく、食べてるうちに健康になれちゃうものをといつも心がけてごはん作りをしていま...
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