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    ありがとうございます😊生姜はチューブを使えば手軽なんですが、やっぱり薄切りや千切り生姜の方が格段に大人味になって大人は美味しいですよね!!作って下さりありがとうございました😊

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    ありがとうございます😍お口に合って嬉しいですー😭

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きゅうりのサラダ漬け【#作り置き #やみつき #ポリ袋】

5
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2018.06.06

分類副菜

調理時間: 5分(置く時間を除く)

ID299001

Yuu

料理が苦手な方に♪【楽うま♡ゆるメシ】※コメント返信お休み中

きゅうりを乱切りにし
めんつゆ+マヨ+ごま+かつお節に
漬け込んでみました。

別に、マヨネーズに漬けたからって
コッテコッテに仕上がるワケではなく
マヨネーズのあのやさしい酸味と
コクだけが生きてきます♪

なので、これ、きゅうりのお漬物というよりは
きゅうりのサラダ...みたいな感覚で食べれますよ♪

サラダ 梅雨 ごま めんつゆ 無限きゅうり かつお節 時短 節約 簡単 マヨネーズ きゅうり ポリ袋 漬け物 作り置き やみつき
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材料2人分
きゅうり 2本
A
めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ4
A
マヨネーズ 大さじ2
A
すり白ごま 大さじ1
A
かつお節 1袋(3g)
作り方
Point!
⚫︎すり白ごまとかつお節は、あった方が旨味は増しますが、なければ省いてもOKです。 ⚫︎作って半日から食べれますが、翌日の方が、味がよく染みて美味しいです! ⚫︎めんつゆ2倍濃縮の方は、大さじ6。 ⚫︎めんつゆ4倍濃縮の方は、大さじ3。 ⚫︎日持ちは、冷蔵庫で3〜4日です。
  1. きゅうりは、ヘタを取って縞目に皮をむき、小さめの乱切りにする。
  2. ポリ袋に1・A

    めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ4、マヨネーズ 大さじ2、すり白ごま 大さじ1、かつお節 1袋(3g)

    を入れて、よく揉み込む。口を閉じ、冷蔵庫で半日〜ひと晩おく。
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