2019.01.24
分類主菜
調理時間: 30分
ID 371196
大根の消費にお困りの方に!鶏肉と大根を、ただひたすら煮ただけのレシピです。笑
ちょっと調理時間が長くて何だか気が遠くなりそうですが、殆どが放置でOK! やることと言ったら、鶏肉と大根を切ってサッと表面を焼いてあげることぐらい。
あとは、煮汁を注いでガンガン煮ていくだけです♪
たったこれだけだけど、ご飯もお酒も進むし大根の消費にも一役買うんで是非!材料さえ切ってしまえば、こっちのもんですよ!笑
鶏もも肉 | 1枚(300g) | |
大根 | 1/3本ぐらい(300g) | |
A
|
水 | 1.5cup(300ml) |
A
|
しょうゆ、酒、みりん、砂糖 | 各大さじ1 |
A
|
和風だしの素 | 小さじ1 |
A
|
しょうが、にんにく | 各チューブ1〜2cm |
ごま油 | 小さじ1 |
水 1.5cup、しょうゆ、酒、みりん、砂糖 各大さじ1、和風だしの素 小さじ1、しょうが、にんにく 各チューブ1〜2cm
を注ぐ。沸騰したら、煮汁がなくなるまで25分ほど煮る。(中火のままでOK!時々大根を裏返してあげると◎)つくメモ
<つくメモって?>
あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。
コメント・感想 Comment
感想をもっと見る(ログイン)
ログインして感想を伝えよう!