Nadia公式アプリで
便利にレシピ検索!

  1. お酒もご飯もすすむ!「甘辛チキン竜田のおろしぽん酢浸し」

    お酒もご飯もすすむ!「甘辛チキン竜田のおろしぽん酢浸し」 2分前

    173人がこのレシピをお気に入りにしました!

  2. 水切り不要!*ひき肉と豆腐のニラ炒め*どんぶりにも◎

    水切り不要!*ひき肉と豆腐のニラ炒め*どんぶりにも◎ 4分前

    118人がこのレシピをお気に入りにしました!

  3. ココットで簡単♡ベリーのパンプディング

    中井かなさんがレシピを投稿しました!5分前

  4. 本当は秘密にしておきたい!究極のダイエットレシピ

    本当は秘密にしておきたい!究極のダイエットレシピ 7分前

    167人がこのレシピをお気に入りにしました!

  5. *茹で豚こまときゅうりとトマトのさっぱり紫蘇サラダ*

    *茹で豚こまときゅうりとトマトのさっぱり紫蘇サラダ* 7分前

    118人がこのレシピをお気に入りにしました!

  6. \今話題のレシピを見つけよう!/

    タイムラインを見る

照り照り♡甘辛鶏大根【#煮るだけ #大量消費 #放置でOK】

30
大根料理の
人気レシピはこちら!

ランキングをもっと見る

2019.01.24

分類主菜

調理時間: 30分

ID371196

Yuu

料理が苦手な方に♪【楽うま♡ゆるメシ】※コメント返信お休み中

大根の消費にお困りの方に!鶏肉と大根を、ただひたすら煮ただけのレシピです。笑

ちょっと調理時間が長くて何だか気が遠くなりそうですが、殆どが放置でOK! やることと言ったら、鶏肉と大根を切ってサッと表面を焼いてあげることぐらい。

あとは、煮汁を注いでガンガン煮ていくだけです♪

たったこれだけだけど、ご飯もお酒も進むし大根の消費にも一役買うんで是非!材料さえ切ってしまえば、こっちのもんですよ!笑

大根料理 大根 照り煮 節約 レシピ 一口 和風 鶏もも肉 煮るだけ 生姜 出汁 もも肉 お弁当 簡単 味醂 作り置き 放置 にんにく 甘辛 ごはん ごま油 鶏肉

このレシピをサイトに埋め込む

材料2人分
鶏もも肉 1枚(300g)
大根 1/3本ぐらい(300g)
A
1.5cup(300ml)
A
しょうゆ、酒、みりん、砂糖 各大さじ1
A
和風だしの素 小さじ1
A
しょうが、にんにく 各チューブ1〜2cm
ごま油 小さじ1
作り方
Point!
⚫︎大根は、あまり小さく切らないように!小さすぎると、出来上がった時には跡形がなくなっています(笑) ⚫︎甘めの仕上がりです。お好みで砂糖の量を調整してください。 ⚫︎倍量作りたいって方は、材料は2倍、水と調味料は1.5倍ぐらいで!(煮る時間も1.5倍ぐらいでOKです!時々様子は見てくださいね!) ⚫︎鍋は、22cmのものを使用しました。 ⚫︎日持ちは、冷蔵庫で3〜4日です。
  1. 鶏肉は一口サイズに切る。大根は一口大の乱切りにする。(写真の大根より大きめに切るのがオススメ!)
  2. 鍋にごま油を中火で熱して鶏肉を並べ、両面をサッと焼く(3分ぐらい)。
  3. 大根を加えてサッと炒め、油が回ったらA

    水 1.5cup、しょうゆ、酒、みりん、砂糖 各大さじ1、和風だしの素 小さじ1、しょうが、にんにく 各チューブ1〜2cm

    を注ぐ。沸騰したら、煮汁がなくなるまで25分ほど煮る。(中火のままでOK!時々大根を裏返してあげると◎)
41 930
Nadia編集部おすすめ特集 Feature
  1. PR 【PR】おしゃれで機能的なグラスと一緒に、手作りの「お酒」と「おつまみ」を
    おしゃれで機能的なグラスと一緒に、手作りの「お酒」と「おつまみ」を この特集を読む
  2. PR 【PR】だしの香りとうま味を存分に味わって!あごだしつゆで作る簡単おかず
    だしの香りとうま味を存分に味わって!あごだしつゆで作る簡単おかず この特集を読む
  3. PR 【PR】野菜の作り置きは「酢トック」で!チャック付袋に入れて漬けるだけの簡単ピクルスレシピ
    野菜の作り置きは「酢トック」で!チャック付袋に入れて漬けるだけの簡単ピクルスレシピ この特集を読む
  4. PR 【PR】結果発表!15分でパパッと!HARIOのレンジ調理器で作る お弁当レシピコンテスト
    結果発表!15分でパパッと!HARIOのレンジ調理器で作る お弁当レシピコンテスト この特集を読む
  5. PR 【PR】YOSHIROさんのレシピ動画が公開!チーズで美味しいアスリートごはん
    YOSHIROさんのレシピ動画が公開!チーズで美味しいアスリートごはん この特集を読む
  6. PR 【PR】ホイルシートで2品同時調理!「にんにくの芽の酢豚風ワンプレート」
    ホイルシートで2品同時調理!「にんにくの芽の酢豚風ワンプレート」 この特集を読む
  7. PR 【PR】いつものごはんにも、おもてなしにも。キャンベル缶レシピ集
    いつものごはんにも、おもてなしにも。キャンベル缶レシピ集 この特集を読む
  8. PR 【PR】丸めるだけのコロコロしゅうまいも!取っ手のとれるフライパンレシピ集
    丸めるだけのコロコロしゅうまいも!取っ手のとれるフライパンレシピ集 この特集を読む
  9. PR  【PR】ジューシー簡単なお肉料理も!BRUNO crassy+で楽しむライブ感ある食卓。
    ジューシー簡単なお肉料理も!BRUNO crassy+で楽しむライブ感ある食卓。 この特集を読む
  10. PR 【PR】シンプルに野菜の味を楽しむ。「京風割烹白だし」のレシピ集
    シンプルに野菜の味を楽しむ。「京風割烹白だし」のレシピ集 この特集を読む
コメント・感想 Comment
ゆーまま さん
2019.01.24 23:31

こんばんは! いつも簡単レシピありがとうございます! 大根大好き3歳の息子の喜ぶ大根レシピがまた増えました♡ 食べ応えと見た目のインパクト重視で大根は3センチくらいのいちょう切りに、手羽元と一緒に煮込みは圧力鍋で作ってしまいました。 大根を倍量、水と調味料はそのままで作りましたが家族3人であと小鉢一皿分くらいしか残りませんでした(笑) 超美味しかったです╰(*´︶`*)╯♡ ごちそうさまでした(о´∀`о)

Yuu
Yuu さん
2019.01.25 08:46:20

ゆーままさん、おはようございます♡いつも温かいコメント本当にありがとうございます!そして、こちらのレシピ、早速お試しいただきありがとうございます♪手羽元と一緒だったら、さらに美味しいでしょうねー!見た目のボリュームもあるから、手が込んでなくても豪華ですよね(笑)私のレシピが少しでもお役に立てたのでしたら嬉しいです♪また、簡単美味しいレシピ、たーくさん考えてお届けしますね♡これからも、どうぞよろしくお願い致します♪

Yuu
Yuu さん
2019.01.25 08:47:20

ゆーままさん、おはようございます♡いつも温かいコメント本当にありがとうございます!そして、こちらのレシピ、早速お試しいただきありがとうございます♪手羽元と一緒だったら、さらに美味しいでしょうねー!見た目のボリュームもあるから、手が込んでなくても豪華ですよね(笑)私のレシピが少しでもお役に立てたのでしたら嬉しいです♪また、簡単美味しいレシピ、たーくさん考えてお届けしますね♡これからも、どうぞよろしくお願い致します♪

Mii さん
2019.01.24 09:11

いつも簡単で助かってます🤗手羽元でも代用出来ますか??

Yuu
Yuu さん
2019.01.24 13:43:57

Miiさん♡いつもありがとうございます(*´▽`*)こちら、手羽元でも代用可能でございます!もも肉よりもいい旨味が出て、さらに美味しくなると思いますよー!

感想をもっと見る(ログイン)

このレシピの感想を伝える

ログインして感想を伝えよう!

つくメモ

<つくメモって?>
あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。

お気に入り度

似たレシピをさがす Similar Recipe

簡単×トースター料理 (24) お弁当×食事系パンケーキ (7) にんにく×夏バテ予防 (5) 作り置き×サニーレタス (5) 鍋×ご飯に合う (5) ごはん×敬老の日 (4) ごま油×ジャージャー麺 (4) 酢×食用菊 (4) もも肉×鶏ハム (3) レシピ×乾燥 (3) 一口×黒糖 (3) 出汁×鶏団子 (3) 味醂×黄身しょうゆ漬け (3) 和風×黒豆 (3) 大根×STAUB (3) 大根料理×鶏肉 (3) 放置×鶏肉料理 (3) 油×ポテトサラダ (3) 照り煮×鶏肉 (3) 煮るだけ×鶏肉 (3) 甘辛×鶏ひき肉 (3) 生姜×かぼちゃ料理 (3) 節約×煮物 (3) 鶏もも肉×麺つゆ (3) 鶏肉×STAUB (3)
もっと見る

「大根 」に関するレシピ

関連コラム article

PR Public Relations

最近見たレシピRatest Recipe more

おすすめコンテンツ contents