レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ

冷凍シーフードミックスで【超簡単】炊飯器パエリア

主食

冷凍シーフードミックスで【超簡単】炊飯器パエリア
  • 投稿日2021/05/03

  • 調理時間5(炊飯時間を除く)

材料を全部炊飯器に入れて スイッチオン‼︎ 2ステップで超簡単♡ やる気のない日の 晩ごはんにもピッタリ‼︎

材料4人分

  • 2合
  • 冷凍シーフードミックス
    200g
  • パプリカ
    1/2個
  • A
    コンソメ
    1個
  • 玉ねぎ
    1/4個
  • トマト
    1個
  • A
    小さじ1/2
  • A
    こしょう
    少々
  • A
    にんにく
    2〜3cm(チューブ)
  • A
    カレー粉
    小さじ2
  • A
    オリーブ油
    大さじ1
  • A
    白ワイン
    大さじ1〜2(あれば。無ければ料理酒でも。)
  • レモン
    お好みで

作り方

ポイント

*トマトの水分などもあるので水加減は少なめにしてください。 *少しピリ辛です。お子さんが食べる場合はカレー粉を少なめにしてください。 *サフランの代わりにお手軽なカレー粉を使っています。

  • *冷凍シーフードミックスを薄い塩水で解凍する。(解凍した後は水気をキッチンペーパーで拭き取って使用する) *お米を研いで2合の水加減より少し少なめに水を入れる。

    工程写真
  • 1

    トマトは湯むきして角切り、玉ねぎはみじん切り、パプリカは千切りにする。

    工程写真
  • 2

    下準備した材料、1の野菜と調味料A コンソメ1個、塩小さじ1/2、こしょう少々、にんにく2〜3cm、カレー粉小さじ2、オリーブ油大さじ1、白ワイン大さじ1〜2を全て入れ

    工程写真
  • 3

    軽く全体を混ぜてスイッチオン!

    工程写真
  • 4

    炊けたらザックリと混ぜる。

    工程写真
  • 5

    お好みでレモンを添えて召し上がれ♡

    工程写真
レシピID

412026

「にんにく」の基礎

「トマト」の基礎

「玉ねぎ」の基礎

コメント

送信

関連キーワード

関連カテゴリー

パエリア」に関するレシピ

関連コラム

人気急上昇中のレシピ

新着コラム

今週の人気キーワード

のりP (noripetit)
Artist

のりP (noripetit)

*料理研究家 *野菜ソムリエ *冷凍生活アドバイザー *フードアナリスト 【おうちごはんを楽しく♪簡単・時短レシピで美味しく】 *Ameba公式トップブロガー *クックパッドアンバサダー2021 子育て期、また仕事×家事を両立する中で培った【20分で出来る献立】を中心とした【5分・10分・15分】で作れる初心者さんOK!の簡単・時短レシピをメインにご紹介しています。 ※20分は早炊きでご飯を炊く時間の目安です。ごはんが炊けたら「いただきます」♡ 【ズボラでも美味しく!】【手抜きでも手抜きに見えない】そんなひと皿をテーブルに。 その他、得意ジャンルは 【簡単おやつ&スイーツ】 【ワンプレート&おうちカフェごはん】 おやつ&スイーツは シンプルな<材料>で、なるべく<工程を少なく>初心者さんでも「作れそう!」と思ってもらえる物をメインにご紹介しています。 普段使いの家庭で作るお菓子は ・食べ残しの出ない【食べきりサイズ】 ・毎日食べても安心な【カロリー】 などを意識して作るようにしています。 神奈川県在住 現在は夫と2人暮らし。 一男一女、2児の母。

「料理家」という働き方 Artist History