主食
冷凍シーフードミックスで【超簡単】炊飯器パエリア
投稿日2021/05/03
更新日2021/05/03
調理時間5分(炊飯時間を除く)
材料を全部炊飯器に入れて スイッチオン‼︎ 2ステップで超簡単♡ やる気のない日の 晩ごはんにもピッタリ‼︎
材料4人分
- 米2合
- 冷凍シーフードミックス200g
- パプリカ1/2個
- Aコンソメ1個
- 玉ねぎ1/4個
- トマト1個
- A塩小さじ1/2
- Aこしょう少々
- Aにんにく2〜3cm(チューブ)
- Aカレー粉小さじ2
- Aオリーブ油大さじ1
- A白ワイン大さじ1〜2(あれば。無ければ料理酒でも。)
- レモンお好みで
作り方
ポイント
＊トマトの水分などもあるので水加減は少なめにしてください。 ＊少しピリ辛です。お子さんが食べる場合はカレー粉を少なめにしてください。 ＊サフランの代わりにお手軽なカレー粉を使っています。
- 準
＊冷凍シーフードミックスを薄い塩水で解凍する。(解凍した後は水気をキッチンペーパーで拭き取って使用する) ＊お米を研いで2合の水加減より少し少なめに水を入れる。
- 1
- 2
下準備した材料、1の野菜と調味料A コンソメ1個、塩小さじ1/2、こしょう少々、にんにく2〜3cm、カレー粉小さじ2、オリーブ油大さじ1、白ワイン大さじ1〜2を全て入れ
- 3
軽く全体を混ぜてスイッチオン！
- 4
炊けたらザックリと混ぜる。
- 5
お好みでレモンを添えて召し上がれ♡
レシピID
412026
質問
作ってみた!
5140322022/01/20 21:07
初めてのパエリア、サフランがなくてもとても美味しかったです。炊飯器で簡単！もちろんリピです(^-^)/家族に好評❤️
花火2021/06/28 19:44
水分量の調整難しくてちょっとゆるめになってしまいましがとっても美味しかったです！ リピ決定です(*^^*) 素敵なレシピ、ありがとうございます♪
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- Artist
のりP (noripetit)
料理家
- 野菜ソムリエ
- フードアナリスト
- 冷凍生活アドバイザー
【おうちごはんを楽しく♪簡単・時短レシピで美味しく】 ⚫︎Ameba公式トップブロガー 【20分で出来る献立】を中心に【5分・10分・15分】で作れる初心者さんOK!の簡単・時短レシピをメインにご紹介しています。 ※20分は早炊きでご飯を炊く時間の目安です。ごはんが炊けたら「いただきます」♡ 【ズボラでも美味しく!】【手抜きでも手抜きに見えない】そんなひと皿をテーブルに。 神奈川県在住 現在は夫と2人暮らし。 一男一女、2児の母。
