主食
材料3つ‼︎ダイエット中OK♡オオバコde大根チーズもち
投稿日2021/07/26
更新日2021/07/26
調理時間15分
材料3つ‼︎とっても簡単！ 糖質オフ・カロリーオフでダイエット中もOKの大根餅。 モッチモチ♪で本当のお餅みたい⁈ オオバコ効果で腹持ちもよく 食物繊維もしっかり取れます。
材料（5〜6cm 10個分）
- 大根300g
- オオバコ小さじ1.5(サイリウム)
- シュレッドチーズ30gくらい
- サラダ油少々
- 青ネギ1本
作り方
ポイント
・動画内にもありますが、焼くと熱で柔らかくなります。裏返す時は焼き目を中心に集めるようにして勢いをつけて返してください。形が崩れても柔らかいのでヘラなどで整えられます。 ・焼く時は小さめに間隔をあけてくっつかないように。 ・醤油の他、海苔を巻いたり、生地に鶏ガラスープの素、塩など加えて味付けしても。
- 1
大根は適当な大きさに切りフードプロセッサーに入れて粗めの大根おろしにする。(おろし金でおろしてもOK)
- 2
オオバコを全体に振り入れて混ぜる。
- 3
シュレッドチーズを加え混ぜる。
- 4
フライパンにサラダ油を薄く塗り、出来た生地をスプーンで落として焼く。
- 5
両面焼き色がついたら小口切りの青ネギをのせ、お好みで醤油をつけて召し上がれ♡
レシピID
417946
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のりP (noripetit)
料理家
- 野菜ソムリエ
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