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材料3つ‼︎ダイエット中OK♡オオバコde大根チーズもち

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  • 15

材料3つ‼︎とっても簡単! 糖質オフ・カロリーオフでダイエット中もOKの大根餅。 モッチモチ♪で本当のお餅みたい⁈ オオバコ効果で腹持ちもよく 食物繊維もしっかり取れます。

材料(5〜6cm 10個分)

  • 大根
    300g
  • オオバコ
    小さじ1.5(サイリウム)
  • シュレッドチーズ
    30gくらい
  • サラダ油
    少々
  • 青ネギ
    1本

作り方

  • 1

    大根は適当な大きさに切りフードプロセッサーに入れて粗めの大根おろしにする。(おろし金でおろしてもOK)

  • 2

    オオバコを全体に振り入れて混ぜる。

  • 3

    シュレッドチーズを加え混ぜる。

  • 4

    フライパンにサラダ油を薄く塗り、出来た生地をスプーンで落として焼く。

  • 5

    両面焼き色がついたら小口切りの青ネギをのせ、お好みで醤油をつけて召し上がれ♡

    材料3つ‼︎ダイエット中OK♡オオバコde大根チーズもちの工程5

ポイント

・動画内にもありますが、焼くと熱で柔らかくなります。裏返す時は焼き目を中心に集めるようにして勢いをつけて返してください。形が崩れても柔らかいのでヘラなどで整えられます。 ・焼く時は小さめに間隔をあけてくっつかないように。 ・醤油の他、海苔を巻いたり、生地に鶏ガラスープの素、塩など加えて味付けしても。

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