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簡単☆さば缶活用☆さばの味噌煮と野菜のごま油炒め

15

2020.03.01

分類副菜

調理時間: 15分

ID386736

佐藤 加奈子(kaana57)

◎身体の内から元気をサポートします◎

フライパン1つで簡単調理☆
冷蔵庫の残り野菜で出来る、ごま油風味の野菜炒め♪
忙しい日のあと1品!や、お弁当にも便利です◎

フライパン ごま油 さば缶 野菜 ネギ 野菜のおかず 時短 シニア キャベツ 簡単レシピ フライパン お弁当 さば ピーマン こしょう 子供 野菜炒め 簡単 さばの味噌煮 おつまみ ヘルシー

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材料4人分
さばの味噌煮缶 1缶(190g)
キャベツ 1/8個
ピーマン 3個
長ねぎ 1/2本
ごま油 小さじ1
塩こしょう 少々
作り方
Point!
・余分な水分を出さないよう、中火でパパッと仕上げます。
  1. さばの味噌煮缶は身と煮汁に分け、煮汁大さじ2を取り置く。
  2. キャベツはざく切り、ピーマンはへたと種をとって細切り、長ねぎは斜め薄切りにする。
  3. フライパンにごま油を熱し、1を強めの中火で炒める。
    油が馴染んだら塩こしょうをふり、さばの身と煮汁を入れて炒め合わせる。
  4. 水分を飛ばして火を止める。
8 127

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