さっぱりやみつき！『きゅうりとトマトとわかめの中華風サラダ』
投稿日2021/10/05
更新日2021/10/05
調理時間5分(下準備の時間は除く)
切って和えるだけでとってもおいしい中華風サラダの完成です！ 材料も調味料も身近なものばかりでお手軽に作っていただけます♡ さっぱりおいしいので是非お試しください(^^)/
材料2人分
- きゅうり1/2本
- トマト1/2個
- 乾燥わかめ3g
- A酢、白ごま各小さじ2
- A醤油、砂糖、ごま油各小さじ1
- A李錦記鶏丸ごとがらスープ小さじ1/2
作り方
ポイント
冷やして食べてもおいしいです☆ #エスビー食品タイアップ
- 準
乾燥わかめは水に浸して戻しておく。
- 1
きゅうりは小さめの乱切りにする。 トマトはヘタを取って8等分のくし形切りにし、さらに横半分に切る。 戻したわかめは流水でよく洗って水気をしぼり、食べやすい大きさに切る。
- 2
ボウルに1、A 酢、白ごま各小さじ2、醤油、砂糖、ごま油各小さじ1、李錦記鶏丸ごとがらスープ小さじ1/2を入れてよく和える。
420117
質問
作ってみた!
- たたっち
2023/07/09 15:54
美味しくてポリポリが止まらない〜♡ さっぱりなのに、コクがあって夏には最高です〜♫ きゅうりの乱切りで、ポリポリ感と食べやすさが増し増し♡ 海に遊びに行ってクーラーボックスから、これが出てきたらたまらないと妄想。。。 (*´ 艸｀)ﾌﾌ♡ - n
2022/01/31 09:54
めっちゃ絶品♡絶対絶対リピ確定♡
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RINATY（りなてぃ）
料理家・料理インスタグラマー
- 栄養士
【自己紹介】 1995年生まれ/生まれも育ちも福岡 美味しいもの食べるのも見つけるのも好き! 2023年7月、Instagramのフォロワーさんが60万人を超えました! みなさん、いつもありがとうございます♪ 【著書】 『りなてぃの一週間3500円献立』(宝島社)★第8回料理レシピ本大賞・準大賞を受賞! 『りなてぃの一週間3500円献立2』(宝島社) 『りなてぃの30分で完成!簡単3品献立』(宝島社) 『2品だからうまくいく!#りなてぃ流2品献立』(宝島社) シリーズ累計発行部数は100万部を突破(2023年1月時点) 【レシピ発信の想い】 料理でたくさんの幸せをお届けしたいなと思っております。毎日忙しい中家族の為にお料理を作ってらっしゃる方や大切な人の為においしいお料理を作ってあげたい方。そんな方々に、身近にある食材・どのご家庭にもある調味料で簡単に作れるレシピをお届けします。私のレシピはお洒落な味付けというよりは家庭的で親しみのある味付けのものが多い、簡単・時短・節約レシピです。作る方も食べる方も料理を通してどこか心温まる小さな幸せを感じていただけたら嬉しいです。おいしくできた幸せ、おいしいと喜んでもらえる幸せ、笑顔あふれる食卓の幸せ、お子様と一緒に調理を楽しむ幸せ、そんな心温まる小さな幸せたちを。