副菜
シラスとトマトの塩コンブナムル
投稿日2019/08/31
更新日2019/08/31
調理時間5分
さっぱりトマトのおつまみが食べたくて、ナムルにしてみました。 塩コンブの旨みもプラスして！
材料2人分
- トマト１個(正味１５０ｇ)
- キュウリ１/2本
- シラス１５ｇ
- A塩コンブ３ｇ
- A鶏ガラスープの素(顆粒)小さじ１/4
- A白いりごま小さじ１
- Aごま油大さじ１
作り方
ポイント
シラスの代わりにとりめんじゃこでも！
- 1
トマトは、ヘタを取り、くし形に８等分する。 キュウリは、縦に切り、薄く斜め切りにする。
- 2
ボウルに、①、シラス、A 塩コンブ３ｇ、鶏ガラスープの素(顆粒)小さじ１/4、白いりごま小さじ１、ごま油大さじ１を加え混ぜ、器に盛り付ける。
レシピID
379378
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さっちん
料理家・調理師
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料理家 調理師 野菜ソムリエプロ 食育指導士 フードコーディネーター J.S.A ワイン検定シルバークラス ビールとワインが大好き！ 家にある材料で、サッと作れる おつまみ中心のメニューが多いです。 味付けは、しっかりめにつけて いるので、ご飯にもあい、 お酒もすすみます！ 時短、簡単に作ることのできる メニューを心がけています。