栄養満点♡たんぱく質重視♡抱えて食べたい♡ほうれん草ナムル♡

10

2018.12.10

分類主菜

調理時間: 10分

ID 369307

美桜

お箸が止まらない♡らくらく幸せごはん♡

今回はたんぱく質を中心に色々な栄養が摂れるナムルを作りました♡
中には旨味のある食材もあるので
量の割りには薄味に仕上げてあります♡
それぞれの素材の旨味が活かされたナムルになりました♡

    材料6人分
    ほうれん草 1束
    にんじん ⅓くらい
    A
    1個
    A
    みりん 小さじ1
    しらす 40g〜45g
    韓国のり 1袋
    B
    鶏ガラスープの素 小さじ1
    B
    ごま油 大さじ1
    B
    白ごま 大さじ1
    作り方
    Point!
    野菜は好みのかたさにレンチんして大丈夫です。
    今回は少し固めにレンチんしました。
    しらすを解凍して使う場合は凍ったままのしらすをザルに入れて上からお湯をかけて下さい。
    今回水分は韓国のり様に吸って頂きました(笑)
    1. とくにありません。
    2. ほうれん草は水洗いして好みの長さに切り耐熱容器に入れます。
      にんじんも水洗いしてスライサーで細切りにしほうれん草の入った耐熱容器の中に入れて混ぜ合わせます。

      にんじんは包丁で細切りにしてもOK。

      耐熱容器にラップをして
      600wで4分加熱して固さを確かめたら
      ザルにあけて水で冷やします。
    3. A

      卵 1個、みりん 小さじ1

      を混ぜ合わせていり卵を作ります。
    4. ボウルに
      ほうれん草とにんじんにいり卵
      しらすにB

      鶏ガラスープの素 小さじ1、ごま油 大さじ1、白ごま 大さじ1

      を入れたら全体がしっかり混ざるように絡めます。
    5. 最後にボウルへ韓国のりをちぎって入れて混ぜ合わせたら出来上がり♡
    29 589
    コメント・感想 Comment
    このレシピの感想を伝える

    ログインして感想を伝えよう!

    つくメモ

    <つくメモって?>
    あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。

    お気に入り度

    アプリでお気に入りを保存しよう!

    アプリなら、もっと便利にお気に入りレシピを管理できます!

    Nadia公式アプリをダウンロード

    このレシピをサイトに埋め込む

    「ほうれん草 」に関するレシピ

    関連コラム article

    まずは3ヶ月無料でお試し!

    ※プレミアムサービスをご利用になるには、無料のNadia一般会員登録が必要です。
    ※プレミアムサービス無料期間は申し込み日から3ヶ月間で、いつでも解約できます。無料期間が終了すると月額250円(税抜)が発生します。
    ※過去に無料キャンペーンをご利用になった方には適用されません。