栄養満点♡たんぱく質重視♡抱えて食べたい♡ほうれん草ナムル♡
投稿日2018/12/10
更新日2018/12/10
調理時間10分
今回はたんぱく質を中心に色々な栄養が摂れるナムルを作りました♡ 中には旨味のある食材もあるので 量の割りには薄味に仕上げてあります♡ それぞれの素材の旨味が活かされたナムルになりました♡
材料6人分
- ほうれん草1束
- にんじん⅓くらい
- A卵1個
- Aみりん小さじ1
- しらす40g〜45g
- 韓国のり1袋
- B鶏ガラスープの素小さじ1
- Bごま油大さじ1
- B白ごま大さじ1
作り方
ポイント
野菜は好みのかたさにレンチんして大丈夫です。 今回は少し固めにレンチんしました。 しらすを解凍して使う場合は凍ったままのしらすをザルに入れて上からお湯をかけて下さい。 今回水分は韓国のり様に吸って頂きました（笑）
- 準
とくにありません。
- 1
- 2
A 卵1個、みりん小さじ1を混ぜ合わせていり卵を作ります。
- 3
ボウルに ほうれん草とにんじんにいり卵 しらすにB 鶏ガラスープの素小さじ1、ごま油大さじ1、白ごま大さじ1を入れたら全体がしっかり混ざるように絡めます。
- 4
最後にボウルへ韓国のりをちぎって入れて混ぜ合わせたら出来上がり♡
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美桜
料理家
料理家♡ 食材を無駄なく使う事をモットーにレシピを考案しています♡ 捨ててしまいがちな食材にこそ栄養と旨味がたっぷりと詰まっているのでその食材の良さを活かせるように工夫しています♡ 忙しい毎日でも栄養を考え時短で作れるレシピも提供しています♡ 【胸様レシピ】考案中です🤗 ───────────── 📚著書📚 【美桜の秘密の味テク めちゃうまごはん】 絶賛発売中!! ───────────── 《只今コメントへの返信お休み中です🙇💦》 いつも沢山の温かいコメントやいいね・お気に入りを下さる皆様♡♡♡ 本当にありがとうございます!! その1つ1つに毎日励まされ 私のエネルギーになっております🙇 現在返信等中々出来ない状況ですのでこちらにて失礼します🙇 ✔レシピに対する質問等は お時間あいてしまう事もありますが💦 お答えしております🙇 ───────────── 毎日更新中↓ Instagram★chakichaki52 ブログ★https://ameblo.jp/yyy3052/
