サラダチキンで棒棒鶏

10

2020.07.05

分類副菜

調理時間: 10分

ID 394444

さっちん 

15分で飲みおかず

時間がなくてもサラダチキンを使えば簡単にできる棒棒鶏です。

    材料4人分
    サラダチキン 1パック
    きゅうり 1.5本
    白髪ねぎ 少々
    A
    ねりごま(白) 大さじ2
    A
    ゆずポン酢 大さじ3
    A
    砂糖、ゴマ油 各小さじ2
    A
    ラー油 少々
    作り方
    Point!
    きゅうりを入れるポリ袋は、ジッパー付きのほうが破れにくいです。
    麺棒でたたくとき、力加減をすると、ポリ袋が破れて、キュウリが飛び出しません。
    1. 長ネギは、芯を取り除き、千切りにし、水にさらし、白髪ねぎを作る。
    2. サラダチキンは、食べやすく繊維にそって裂き、きゅうりは、ポリ袋に入れ、麺棒でたたく。
    3. 器に、キュウリ、サラダチキンを盛りつけ、A

      ねりごま(白) 大さじ2、ゆずポン酢 大さじ3、砂糖、ゴマ油 各小さじ2、ラー油 少々

      をかけ、白髪ねぎ、分量外のラー油少々をかける。
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