作り置きにも♪ご飯が進むー！ツナと大根のさっと煮☆

材料3人分

• 大根
  1/2本(小さめ)
• ツナ
  1缶(オイル漬け)
• ごま油
  大さじ1
• A
  水
  200ml
• A
  麺つゆ
  50ml(4倍濃縮)
• A
  ポン酢
  50ml
• A
  酒
  大さじ2
• A
  みりん
  大さじ2
• A
  砂糖
  大さじ1/2
• B
  細ネギ
  適量(お好みで)
• B
  ごま
  適量(お好みで)

作り方

• 下準備
  ◎大根は厚さ0.5mmくらいに輪切りにしたらいちょう切りにする。

  
• 1

  フライパンにごま油をひいて熱し、切った大根を加えて2～3分炒める。

  
• 2

  A 水200ml、麺つゆ50ml、ポン酢50ml、酒大さじ2、みりん大さじ2、砂糖大さじ1/2を加えたら蓋をし、10分ほど中火で煮込む。

  
• 3

  火を弱め、油を切ったツナを入れて軽く混ぜる。

  
• 4

  お好みでB 細ネギ適量(お好みで)、ごま適量(お好みで)をかける。

  

ポイント

◎麺つゆは4倍濃縮の分量になります★ストレートなど使う場合は水の分量を調整するなどしてください✨

作ってみた！

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