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    作り置きにも♪ご飯が進むー！ツナと大根のさっと煮☆

    作り置きにも♪ご飯が進むー！ツナと大根のさっと煮☆
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    • 投稿日2022/01/14

    • 更新日2022/01/14

    • 調理時間15分

    大根の大量消費にもピッタリ☆ ツナの旨みたっぷりでご飯のお供にもなっちゃいます🍚🥢 冷蔵庫で3～4日持つので、作り置きにも最適ですよ🥣✨

    材料3人分

    • 大根
      1/2本(小さめ)
    • ツナ
      1缶(オイル漬け)
    • ごま油
      大さじ1
    • A
      水
      200ml
    • A
      麺つゆ
      50ml(4倍濃縮)
    • A
      ポン酢
      50ml
    • A
      酒
      大さじ2
    • A
      みりん
      大さじ2
    • A
      砂糖
      大さじ1/2
    • B
      細ネギ
      適量(お好みで)
    • B
      ごま
      適量(お好みで)
    !安全な料理のために

    作り方

    ポイント

    ◎麺つゆは4倍濃縮の分量になります★ストレートなど使う場合は水の分量を調整するなどしてください✨

    • 準

      ◎大根は厚さ0.5mmくらいに輪切りにしたらいちょう切りにする。

      作り置きにも♪ご飯が進むー！ツナと大根のさっと煮☆の下準備
    • 1

      フライパンにごま油をひいて熱し、切った大根を加えて2～3分炒める。

      作り置きにも♪ご飯が進むー！ツナと大根のさっと煮☆の工程1
    • 2

      A 水200ml、麺つゆ50ml、ポン酢50ml、酒大さじ2、みりん大さじ2、砂糖大さじ1/2を加えたら蓋をし、10分ほど中火で煮込む。

      作り置きにも♪ご飯が進むー！ツナと大根のさっと煮☆の工程2
    • 3

      火を弱め、油を切ったツナを入れて軽く混ぜる。

      作り置きにも♪ご飯が進むー！ツナと大根のさっと煮☆の工程3
    • 4

      お好みでB 細ネギ適量(お好みで)、ごま適量(お好みで)をかける。

      作り置きにも♪ご飯が進むー！ツナと大根のさっと煮☆の工程4
    レシピID

    429282

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    suzuka

    料理研究家

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