チキンとパプリカのハーブグリル【1人分の下味冷凍】

15

2020.08.22

分類主菜

調理時間: 15分(冷凍時間除く)

ID 397087

kanna

お料理好きのダイエットごはん

とっても便利な下味冷凍(o^^o)
1人分ずつ小分けにして冷凍すれば、
必要な時に欲しい量が食べられる!!!

オイルと一緒に漬け込むので
鶏肉もしっとり柔らかく仕上がります♪

作り置きにぜひどうぞ!!

    材料

    1人分
    鶏もも肉 1/2枚(約120g)
    パプリカ 1個分(今回は黄色1/2+赤1/2)
    ハーブソルト 小さじ1
    オリーブオイル 小さじ1

    作り方

    ポイント

    火が通りにくい鶏肉は小さめに、パプリカは大きめに切ると火が均一に入りやすいです。
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    1. 鶏もも肉は2〜3cm大のぶつ切りに、パプリカは3cm大の乱切りにする。
    2. 鶏もも肉、パプリカ、ハーブソルト、オリーブオイルを冷凍可能な袋に入れ、揉み込んでから封をして冷凍する。
    3. 凍ったままフライパンにのせ、中火にかけて10分ほど、火が通るまで炒める。
    9 158

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