主食
たこめし
投稿日2017/07/05
更新日2017/07/05
調理時間45分(炊飯器の急速モードで。)
あと乗せしょうががピリッとアクセントになるたこめし。小さなお子様にはしょうが抜きで。大葉やネギなどを入れてもいいです。
材料
- 米２合
- ゆでだこ１５０ｇ
- A酒大さじ１
- A醤油大さじ１ １／２
- A塩小さじ1／４
- 出汁２合のメモリまで
- 小ねぎ適量
- しょうが適量
- 大葉お好みで
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野島ゆきえ
フードコーディネーター・飾り巻き寿司１級インストラクター
- フードコーディネーター
フードコーディネーター／飾り巻き寿司１級インストラクター。 ３兄弟ママ。 どのおうちにもある調味料と材料で作れる ご飯がすすむおうちごはんを発信中！ 下味冷凍、冷凍ミールキットレシピ多めです。 食べ盛り、育ち盛りの息子たちの胃袋を満たす ご飯がすすむレシピを載せています。 三男は卵アレルギーがあるため、卵不使用レシピも。 お仕事はコラム執筆、雑誌へのレシピ提供、企業向けのレシピ開発、飾り巻き寿司インストラクターとして活動中。 【Blog】http://ameblo.jp/honwakafuwari/ 【Instagram】https://www.instagram.com/yuchan0333/
