ポリ袋で簡単白和え

材料（2〜3人分）

• 木綿豆腐
  1/2丁
• 冷凍枝豆
  50g
• コーン
  50g
• カニカマ
  4〜5本
• A
  すりごま
  大さじ1
• A
  めんつゆ(3倍濃縮)
  大さじ1
• A
  白いりごま・すし酢・砂糖
  各小さじ1

作り方

• 下準備
  木綿豆腐はキッチンペーパーに包んで、しっかりと水切りをしておく。 冷凍枝豆は鞘からだす。　 カニカマは食べやすいようにほぐす。

  
• 1

  ポリ袋に木綿豆腐とA すりごま大さじ1、めんつゆ(3倍濃縮)大さじ1、白いりごま・すし酢・砂糖各小さじ1を入れ、手でよく揉み潰し滑らかにする。

  
• 2

  1に冷凍枝豆、コーン、カニカマを加え和える。

  
• 3

  器に盛る。

  

ポイント

●豆腐の水切りはしっかりと！ ●白あえの中に和える野菜はお好みのものに変更できます。

作ってみた！

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