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    副菜

    ポリ袋で簡単白和え

    • 投稿日2021/03/10

    • 更新日2021/03/10

    • 調理時間3

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    ポリ袋ひとつで調理できるレシピです。 白あえに入れるものも手を加えず使えるものばかりで! お子様の大好きなコーンやカニカマを入れてもGOODです。 とっても簡単なので、あと1品にという時にどうぞ。

    材料2〜3人分

    • 木綿豆腐
      1/2丁
    • 冷凍枝豆
      50g
    • コーン
      50g
    • カニカマ
      4〜5本
    • A
      すりごま
      大さじ1
    • A
      めんつゆ(3倍濃縮)
      大さじ1
    • A
      白いりごま・すし酢・砂糖
      各小さじ1

    作り方

    ポイント

    ●豆腐の水切りはしっかりと! ●白あえの中に和える野菜はお好みのものに変更できます。

    • 木綿豆腐はキッチンペーパーに包んで、しっかりと水切りをしておく。 冷凍枝豆は鞘からだす。  カニカマは食べやすいようにほぐす。

      工程写真
    • 1

      ポリ袋に木綿豆腐とA すりごま大さじ1、めんつゆ(3倍濃縮)大さじ1、白いりごま・すし酢・砂糖各小さじ1を入れ、手でよく揉み潰し滑らかにする。

      工程写真
    • 2

      1に冷凍枝豆、コーン、カニカマを加え和える。

      工程写真
    • 3

      器に盛る。

      工程写真
    レシピID

    407880

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    るみ
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    るみ

    料理家

    料理家。愛知県在住。2児の母。 著書📕【るみのささっと和食】 2022年5月31日出版(ワン・パブリッシング) Instagram @ru.ru_rumi 身近な食材や調味料を使ったお手軽簡単な和食ご飯、時短料理、名古屋めしを中心に発信しています。 子供達も成人し、現在はフルタイムで働いているのでできるだけ早く簡単に作れるレシピが中心。 今までの経験から作る我が家の毎日食べても飽きない和食がメインな食卓を皆さまにお届けできたらと思います。

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