あーちゃんのレシピ一覧 (382件)

あーちゃん

ジューシーな鶏もも肉とレモンの酸味・コンソメのうまみで不思議と箸が止まらない美味しさ。どんどん箸がのびてあっという間に完食しちゃいました。野菜とも相性が良いのでレタスに巻いて食べたり、コンソメ(洋風)味なのでパンにも合う♡コッペパンに挟んでみたり、食パンで挟んでボリュームサンドにするのも美味しいかも♪焼くだけ簡単なので、お弁当にもぴったりですよ𓈒𓏸𓐍

あーちゃん

電子レンジだけで作るので、火を使わず煮込む必要もなし。手軽に作れて、夏の暑さで疲れた身体に染みわたる〜😋✨水は使わず、焼き肉のタレと野菜の水分だけで作るので野菜の甘み・旨味が感じられますよ。これからの季節、きのこなど秋の食材をを加えても美味しそうですね♪パパッとご飯を済ませたい時、休日ランチなどにオススメですよ🍛𓈒𓏸𓐍

あーちゃん

シャキッとしたきゅうりと、レンジで作るささみのふっくら蒸し鶏を使った10分あれば作れる絶品副菜🥗お酢でさっぱり、焼き肉のたれで醤油の香ばしさとピリッとした辛味をプラス♪ごま油の風味も効いていて、箸休めのために作ったつもりが思わず箸がすすんでしまう美味しさに😋脂っこいレシピのお供や、おつまみにもぴったりですよ🍻

あーちゃん

厚揚げで節約&ボリュームタップリの1品。お肉なしでも食べ応え抜群です😋✨なすと絹厚揚げ、どちらもとろんとした食感が美味しい♡麺つゆのほのかな甘みがなんだかホッとする味に仕上がりました😁仕上げに小ネギを散らしたり、大根おろしや大葉を添えても美味しですよ。生姜の効いたタレで身体の中からポカポカに♪これからの肌寒い日に是非お試しください𓈒𓏸𓐍

あーちゃん

お財布の味方！もやしと鶏むね肉を使ったボリュームたっぷり節約レシピ今回は彩りにピーマンも加えましたが、もやしと鶏肉だけでもOKです🙆旨味・甘味・酸味の３拍子が揃った中華風のタレが具材に絡んで美味しい😋✨鶏むね肉は香味野菜で臭みを取りつつ、片栗粉をまぶして焼くことでふっくらとした仕上がりになりますよ。長時間焼きすぎると水分が出てしまってパサつく原因になるので注意してくださいね。鶏むね肉・もやし・ピーマンはどれも糖質が少ない食材。ゆる糖質オフ&コクたっぷりな1品、是非お試しください𓈒𓏸𓐍

あーちゃん

切って和えるだけでできる、めちゃ楽チンな副菜🍅５分あれば作れちゃうので、あと1品に迷ったら是非試して欲しい〜😋✨ポン酢とごま油は相性抜群！塩昆布で旨味とミネラルもプラス♪砂糖をちょっぴり加えると、トマトの酸味をマイルドにしてくれるので、とっても食べやすくなりますよ。彩りも栄養もバッチリの1品です𓈒𓏸𓐍

あーちゃん

まだまだ暑い日が続き、灼熱のキッチンに立ってるだけでご飯を作る気力が低下⤵️そんな時は火を使わなくても作れるこちらのレシピがオススメ👩‍🍳春雨をレンジで茹でるときは、水でなく鶏ガラスープで茹でることでスープの旨味が春雨に染み込んで、仕上がりがぼやけずさらに美味しく♪にんにくのパンチが効いた中華風のタレが食欲を刺激して、副菜だけど箸が止まらな〜い。酢のさっぱり感と春雨のツルッとした食感がたまりません😋♡お好みで黒胡椒やいりごまをトッピングして召し上がれ𓈒𓏸𓐍

あーちゃん

男子が夢中になるガツンと味👦豚肉&ナスでスタミナ満点の1品。焼肉のたれに味噌とにんにくチューブをプラス！焼肉のたれだけでもご飯がすすむのに、さらにガッツリ系になっておかわりの声が止まらなくなる味に。これは食べ過ぎ注意です🍚😋ナスは塩で少し揉んで、火にかける前に油を全体にまとわせることで少ない油でも中までしっかりと火が通るので、出来上がりも油っこくならず、タレもしっかりと絡んで美味しく仕上がりますよ〜𓈒𓏸𓐍

あーちゃん

厚揚げだけで作れる絶品の副菜✨絹厚揚げを使うことで、トロンとした食感がやみつきに♡あと1品欲しい！今日の献立ちょっと物足りないかも…と言う時にぜひ試して欲しい〜味付けはめんつゆで簡単に♪めんつゆと本みりんの甘味に、酢のさっぱり感が加わってちょっと食欲がないな〜という時でもぺろっと食べられちゃう😋お好みで一味(七味)唐辛子をかければ、おつまみにもピッタリ🍻食べるときはマヨネーズをたっぷりとディップして召し上がれ♪𓈒𓏸𓐍

あーちゃん

ちょっと甘めのコールスロー、私も娘の大好きなんですがキャベツを千切りにしたり、みじん切りにするのって意外と面倒ですよね。なので我が家ではいつも、キャベツはざく切りで🥬。電子レンジで加熱することで、キャベツの甘味もしっかりと感じられます😊今回は麺つゆ・すりごま・鰹節を使って和風な仕上がりにしてみました。砂糖は使わずに、コーン缶の汁をちょっぴり加えることでほんのり甘みをプラスし、マヨネーズの酸味をまろやかにしてくれますよ。油っこい料理の付け合わせにピッタリ♪パンに挟んでサンドイッチにしても美味しいので、朝ご飯やランチにもオススメですよ𓈒𓏸𓐍