副菜
彩副菜に♪人参とツナの和風炒め
投稿日2021/03/25
更新日2023/03/06
調理時間10分
人参とツナで作る簡単彩副菜です♪ かつおぶしや醤油、顆粒だしを使って和風に味付けをしました。 あっさり食べやすい味付けで箸休めにもぴったりです。
材料4人分
- 人参1本
- Aツナ缶1缶(70ｇ)
- Aかつおぶし3g
- A醤油小さじ1
- A砂糖、顆粒だし小さじ1/2
- A白いりごま大さじ2
- ごま油大さじ1/2
作り方
ポイント
ツナ缶やかつおぶしで十分味が出るので、醤油など調味料の入れすぎには注意です！
- 1
人参は千切りにする。
- 2
フライパンにごま油を引き中火で熱し1を炒める。
- 3
人参に火が通ったらA ツナ缶1缶、かつおぶし3g、醤油小さじ1、砂糖、顆粒だし小さじ1/2、白いりごま大さじ2を入れサッと炒める。
レシピID
409672
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Natsu
料理家
１９９７年生まれ。和歌山→東京 食費月３万円で毎日のご飯を作っています。 彼氏と同棲を始めたての時の食卓はメインのおかずとお味噌汁とご飯だけ。 使いきれず傷ませてしまって食材を捨ててしまうこともしばしば。 私の日々の料理はこのままでいいのか！毎日料理に触れるならこだわりと自信を持つべきではないのか！と一喝。 それからは食材を無駄にせず無理なく続けられる一汁三菜の献立を試行錯誤。 スーパーで簡単に手に入る食材と調味料を使って、誰でも作れる簡単・節約・時短レシピを皆さんにお届けできたらなと思います。