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    主食

    ひなまつりに!具材はなんでもちらし寿司❀

    • 投稿日2017/02/25

    • 更新日2017/02/25

    • 調理時間20

    お気に入り

    22

    ちらし寿司!海鮮はお好みでのせてしまってOKです。今回ピンクのお漬物ものせています!

    材料2人分

    • 寿司飯
      1合分
    • 薄焼き卵
      2枚
    • お刺身(お好みで。今回はブリ)
      100g
    • いくら
      10g
    • 絹さや
      4さや
    • かんぴょう
      20g
    • お好みのお漬物
      適量
    • いりごま
      小さじ1

    作り方

    ポイント

    お刺身はまぐろやサーモンをのせてもよし、干し椎茸やレンコンをのせてもよし!お好きな具材をのせて、楽しめます♪

    • 1

      絹さやは下ゆでして冷水で冷やし、細長く切っておく。お刺身、かんぴょうは一口大に切る。薄焼き卵は細長く切り、錦糸卵にしておく。

    • 2

      寿司飯にいりごまを混ぜ込み、器に盛る。錦糸卵をのせ、具材をちらして出来上がり!

    レシピID

    146789

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