主食

ひなまつりに!具材はなんでもちらし寿司❀

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  • エネルギー485kcal
  • 炭水化物68.5g
  • 脂質12.8g
  • たんぱく質22.5g
  • 糖質65.2g
  • 食塩相当量1.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

ちらし寿司!海鮮はお好みでのせてしまってOKです。今回ピンクのお漬物ものせています!

材料2人分

  • 寿司飯
    1合分
  • 薄焼き卵
    2枚
  • お刺身(お好みで。今回はブリ)
    100g
  • いくら
    10g
  • 絹さや
    4さや
  • かんぴょう
    20g
  • お好みのお漬物
    適量
  • いりごま
    小さじ1

作り方

  • 1

    絹さやは下ゆでして冷水で冷やし、細長く切っておく。お刺身、かんぴょうは一口大に切る。薄焼き卵は細長く切り、錦糸卵にしておく。

  • 2

    寿司飯にいりごまを混ぜ込み、器に盛る。錦糸卵をのせ、具材をちらして出来上がり!

ポイント

お刺身はまぐろやサーモンをのせてもよし、干し椎茸やレンコンをのせてもよし!お好きな具材をのせて、楽しめます♪

作ってみた!

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