キッチンバサミだけで包丁いらず！具沢山おにぎり

鶏ささ身(筋を取ったもの)は、小さめの一口大に切り、塩麹(塩少々でも可)を揉み込んでおく。

梅干しはタネを取り刻んでおく。大葉は細切りにする。

フライパンにごま油を熱し、ささみを焼いて、梅、大葉と和える。

ごはんの半量でおにぎりを2個作り、とろろ昆布を巻いて3をのせ、あられをかける。

サーモン(刺身用)、クリームチーズは一口大に切る。万能ねぎは小口切りにする。

かつおぶしと醤油を合わせておく。

残りのごはんでおにぎりを2個作り、海苔を巻き、クリームチーズ、サーモン、コーン缶、6をのせる。