1. 夏の疲れた胃に優しい☆お豆腐入り鶏団子春雨スープ

    夏の疲れた胃に優しい☆お豆腐入り鶏団子春雨スープ 5分前

    梅雨明け後の急な暑さで、夏バテ気味の弱った子どもに作りました。 簡単に美味しくできました。 とても優しい味でした(^ ^)

  2. 簡単節約【しっとりささみとしゃっきりもやし ねぎダレかけて】

    簡単節約【しっとりささみとしゃっきりもやし ねぎダレかけて】 5分前

    133人がこのレシピをお気に入りにしました!

  3. 夏の疲れた胃に優しい☆お豆腐入り鶏団子春雨スープ

    夏の疲れた胃に優しい☆お豆腐入り鶏団子春雨スープ 8分前

    118人がこのレシピをお気に入りにしました!

  4. カニカマときゅうりのわさびマヨサラダ

    小春(ぽかぽかびより)さんがレシピを投稿しました!8分前

  5. 豚バラとなすの照りだれ【#簡単 #作り置き】

    豚バラとなすの照りだれ【#簡単 #作り置き】 12分前

    386人がこのレシピをお気に入りにしました!

  6. \今話題のレシピを見つけよう!/

    タイムラインを見る

厚揚げとズッキーニの揚げ出し風*おろし梅麺つゆ

10

2020.06.03

分類副菜

調理時間: 10分

ID392899

ふじたかな

いつも美味しいもの探し!

旬のズッキーニのうま味出汁があふれ出ます!
焼くだけでこんなに美味しいなんて!!罪ですよこれは。。。
かたくりまぶし→フライパンで焼くだけ
厚揚げとの相性もバッチリ~♪
梅入りの麺つゆに大根おろしで
食欲をそそりつつ嬉しいさっぱり感!

ズッキーニ フライパン 大根 オイル にんにく 紫蘇 オリーブ 出汁 風邪

このレシピをサイトに埋め込む

材料4人分
ズッキーニ 1本
厚揚げ 1パック
片栗粉 大さじ2
オリーブオイル 大さじ2
にんにく 1片
大根 3cm
ねり梅 小さじ1
麺つゆ 大さじ3(2倍濃縮タイプ)
青じそ 2枚
作り方
Point!
ポン酢でももちろん美味しいです!
  1. ・にんにくは薄切りにする。
    ・ズッキーニは2㎝幅に輪切りにし、塩少々をふる。
    ・厚揚げは2~3㎝角に切る。
  2. フライパンにオリーブオイルとにんにくを弱火で熱し、香りが立ったら片栗粉をまぶしたズッキーニと厚揚げを加えて焼く。
  3. 両面がこんがり焼けたらお皿にとり、大根おろし、青じそをのせる。ねり梅を混ぜた麺つゆをかけていただく。
5 111
Nadia編集部おすすめ特集 Feature
  1. PR 8月5日更新!
    冷凍そば×チーズでワッフル!?「カリカリチーズ・蕎麦っフル」

    冷凍そば×チーズでワッフル!?「カリカリチーズ・蕎麦っフル」

    この特集を読む
  2. PR 8月5日更新!
    焼き肉のたれ×ごま油でがっつり「スタミナねぎだれ和えそうめん」

    焼き肉のたれ×ごま油でがっつり「スタミナねぎだれ和えそうめん」

    この特集を読む
  3. PR 8月6日更新!
    いつもと違うと家族が気づく!イタリアの家庭で受け継がれるこだわりパスタ

    いつもと違うと家族が気づく!イタリアの家庭で受け継がれるこだわりパスタ

    この特集を読む
  4. PR 7月21日更新!
    いつもの定番メニューが劇的においしく!目からうろこの褒められレシピ

    いつもの定番メニューが劇的においしく!目からうろこの褒められレシピ

    この特集を読む
  5. PR 7月30日更新!
    りんごジュースがポイント!マルチ圧力クッカーで作る「鶏手羽元のさっぱり煮」

    りんごジュースがポイント!マルチ圧力クッカーで作る「鶏手羽元のさっぱり煮」

    この特集を読む
  6. PR 8月6日更新!
    冷めてももっちり風味豊か!丸ごとトマトの炊き込みピラフ

    冷めてももっちり風味豊か!丸ごとトマトの炊き込みピラフ

    この特集を読む
  7. PR 8月5日更新!
    暑い夏にうれしい!冷やしていただく「トマトの丸ごとだしびたし」

    暑い夏にうれしい!冷やしていただく「トマトの丸ごとだしびたし」

    この特集を読む
  8. PR 8月5日更新!
    白だしで下味しっかり!「鶏胸肉のソテー。薬味おろしのせ。」

    白だしで下味しっかり!「鶏胸肉のソテー。薬味おろしのせ。」

    この特集を読む
  9. PR 8月6日更新!
    マヨネーズでコクアップのナポリタン♪玉ねぎとウインナーのマヨソテーパスタ

    マヨネーズでコクアップのナポリタン♪玉ねぎとウインナーのマヨソテーパスタ

    この特集を読む
コメント・感想 Comment
このレシピの感想を伝える

ログインして感想を伝えよう!

つくメモ

<つくメモって?>
あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。

お気に入り度

アプリでお気に入りを保存しよう!

アプリなら、もっと便利にお気に入りレシピを管理できます!

Nadia公式アプリをダウンロード

似たレシピをさがす Similar Recipe

フライパン×麻婆茄子 (15) にんにく×キチントさんマチ付きフリーザーバッグ (6) オイル×旨味 (3) オリーブ×黒豆 (3) ズッキーニ×麻婆 (3) 出汁×黒こしょう (3) 大根×魚レシピ (3) 梅×鮭 (3) 紫蘇×鶏ハム (3) 風邪×黒砂糖 (3) 麺×麻婆豆腐 (3)
もっと見る

「練り梅 」に関するレシピ

関連コラム article

PR

まずは1ヶ月無料でお試し!

※プレミアムサービスをご利用になるには、無料のNadia一般会員登録が必要です。
※プレミアムサービス無料期間は申し込み日から1ヶ月間で、いつでも解約できます。無料期間が終了すると月額250円(税抜)が発生します。
※過去に無料キャンペーンをご利用になった方には適用されません。

プレミアムサービスとは