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フライパンピザ☆子供が1人で作れちゃう☆イースト不使用

20

2020.08.14

分類主食

調理時間: 20分

ID394554

かおる

身体を整える美味しい♪お家ごはん

フライパン、まな板、包丁、ビニール袋さえあれば、お家にある材料だけで、すぐに作れてしまいます。おまけに粉も飛び散らず、手も汚さず、洗い物も少なくて済むので、何より楽ちんです。「お腹空いたー何か作って~」って言われてからすぐに作っても間に合う手軽さです。オーブン焼きと違って、端っこまで柔らかく頂けます。

ピザ フライパン 時短 アイデア料理 簡単レシピ チーズ ビールに合うおつまみ フライパン ベーコン 玉ねぎ ケチャップ イタリア料理 ピーマン 子供に人気 ワインに合うおつまみ 子供 薄力粉 簡単 ベーキングパウダー ランチ ヘルシー にんにく オイル オリーブ パプリカ

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材料2人分(直径20㎝底フライパン1枚分)
薄力粉 100g
ベーキングパウダー 小さじ1
ひとつまみ
ぬるま湯 50ml
オリーブオイル 小さじ1
A
トマト水煮缶 50ml
A
トマトケチャップ 大さじ1
A
オリーブオイル 小さじ1
A
小さじ1/4
A
おろしにんにく 少々
玉ねぎ 40g
パプリカ、ピーマン 各1/3個
ベーコン 40g
ドライトマト 6個
ピザ用チーズ 50g
バジル(お好みで) 適量
作り方
Point!
テフロンなどの表面加工のない鍋で作る時は、クッキングシートに生地を伸ばして、シートごとお鍋で加熱してください。
  1. 薄力粉、ベーキングパウダー、塩をビニール袋にいれ、口を閉じてよく振ってまぜ合わせる。そこに、ぬるま湯、オリーブオイルを加え、袋をよくもみこんで、生地をこねる。粉っぽさがなくなり、生地につやがでたら、丸めてそのまま休ませる。(具材の準備をするまでの5~6分程)
  2. A

    トマト水煮缶 50ml、トマトケチャップ 大さじ1、オリーブオイル 小さじ1、塩 小さじ1/4、おろしにんにく 少々

    をよく混ぜ合わせ、ピザソースを作る。玉ねぎはスライス、パプリカ、ピーマンは輪切り、ベーコンも切っておく。
  3. 生地をビニール袋の上から押し広げ、取り出したら、手で摘んで薄く伸ばす。フライパンに乗せて指で押して丸く広げる。この時、縁を1㎝程厚めに縁取るようにすると綺麗に仕上がります。
  4. 生地にオリーブオイルを薄く塗り(分量外)、ピザソース、ドライトマトなどの具材を載せて、ピザ用チーズをかける。
  5. フライパンに蓋をし、中火で30秒の後、弱火で15分程加熱する。(蓋がないときはアルミホイルで蓋をする)
  6. 焼き上がったら、バジル(お好みで)を散らす。
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