副菜
【ボリボリ食べる】きゅうりとわかめとジャコの酢のもん
5分
漬け込む時間を除く- エネルギー65kcal
- 炭水化物11.8g
- 脂質1.2g
- たんぱく質2.8g
- 糖質10.5g
- 食塩相当量0.3g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
きゅうりを大きめに切って、ボリボリ食感を楽しむ酢のものです。 夏に向けてみずみずしいきゅうり楽しめます。 お子さんの咀嚼対策に！
作り方
- 1
きゅうりの皮を4ヶ所ピーラーでむいてヘタを切り、1cm程度の幅に輪切りにする。
- 2
乾燥わかめをお湯で戻し、ザルにあけて流水で冷ましてから、しっかり絞る。
- 3
ボウルの酢、きび糖、すりごま加えてしっかり混ぜて、きゅうり、乾燥わかめ、ちりめんじゃこを加えて混ぜて、冷蔵庫で30分程度冷やす。
作ってみた！
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- Artist
みいこ
- 管理栄養士
