レシピサイトNadia
    副菜

    【スパゲティサラダ】お弁当にも◎

    • 投稿日2022/06/15

    • 更新日2022/06/15

    • 調理時間15

    太めのスパゲティを使って、食べ応えのあるスパゲティサラダです。 ◆作り置きにオススメ ◆お弁当にオススメ ◆節約レシピ 塩分は塩揉みの塩分だけなので、できるだけ控えたレシピです。

    材料4人分

    • スパゲティ1.8mm
      1束
    • 人参
      3cm程度
    • きゅうり
      1本
    • コーン缶
      小1缶
    • マヨネーズ
      大さじ2
    • ブラックペッパー
      少々

    作り方

    ポイント

    スパゲティを茹でたら、早めにマヨネーズを絡めてくっつかないようにしましょう。

    • ・人参の皮をむき、千切りにする。 ・きゅうりのヘタを切り、千切りにする。 ・コーン缶の水気をきる。

    • 1

      スパゲティ1.8mmを茹でる。

      【スパゲティサラダ】お弁当にも◎の工程1
    • 2

      人参ときゅうりに塩(分量外)を振り、塩揉みして5分おき、流水で流して水気を絞り、ボウルに入れる。

      【スパゲティサラダ】お弁当にも◎の工程2
    • 3

      コーン缶をボウルに加える。

      【スパゲティサラダ】お弁当にも◎の工程3
    • 4

      スパゲティをザルにあけて、流水で冷まし、水気をきってボウルに入れる。 マヨネーズ、ブラックペッパーを加える。

      【スパゲティサラダ】お弁当にも◎の工程4
    • 5

      よく混ぜて冷蔵庫で30分程度冷やす。

      【スパゲティサラダ】お弁当にも◎の工程5
    レシピID

    439169

    質問

    作ってみた!

    • 泰風
      泰風

      2022/11/01 00:15

      冷蔵保存は何日持ちますか?

    関連キーワード

    「作り置き」の基礎

    「きゅうり」の基礎

    みいこ
    • Artist

    みいこ

    • 管理栄養士

    ミィコズキッチン管理栄養士のみいこです☆ みなさんの《料理を始めるキッカケ》を作ります! 食材の栄養素を吸収しやすい調理法で おいしく健康に☆ 大阪府在住。中学生と小学生姉妹の母。 仕事と育児の両立中でも 毎日の食事作りを楽にしてくれる【1週間献立&買い出し】で 無理なく続けられる旬を取り入れた 栄養満点の献立のたて方を教えています☆ Instagramでは \ 主婦にゆとりを/をコンセプトに ズボラ管理栄養士のラク映え元気ごはんを発信しております! ◎献立作成教室主宰◎ 《献立マイスター》特許出願中 ☆料理教室 ☆親子料理教室 ☆栄養レッスン ☆レシピ開発レッスン 資格 管理栄養士/栄養士/調理師/薬膳マイスター/Kitchen Star/保健指導員

    にゃでぃあのおすすめ!
    「料理家」という働き方 Artist History