★じゃがいもに小麦粉をまぶして、牛乳を注ぎ、電子レンジで加熱するとホワイトソースになります。 ★じゃがいもは水にさらさないでくださいね〜〈じゃがいもの持つデンプンが流れてしまうので〉 ★時短のグラタンレシピです。 ★ベーコンの他ウインナーや鶏肉などでも◎
下準備
じゃがいもはスライサーで横に薄切りしておく。
ベーコンは2cm長さに切る。
耐熱容器にじゃがいもを入れ、小麦粉をまぶし、A 牛乳300ml、顆粒コンソメの素小さじ1弱、コショウ少々を入れ、電子レンジ〈600w〉でじゃがいもが柔らかくなるまで4〜5分加熱する。
グラタンを作る容器に②とベーコンを入れ、溶けるチーズを乗せてオーブントースターで3〜4分チーズが溶けてこんがり焼き色がつくまで焼く。
★電子レンジ 600W3分500W 3分36秒 600W 4分→500W 4分48秒 じゃがいもの加熱時間は調節してくださいね〜。
レシピID:377380
更新日:2019/06/25
投稿日:2019/06/25
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