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    幸せmama さん♡こんばんは🙂いつもご覧くださりありがとうございます😊また作ってくださりありがとうございました。お砂糖にはしっとりさせる保水効果があり、先にお酒を入れてしまうと、薄まってしまうので、砂糖→塩→酒の順にします。塩→砂糖にすると先に塩辛くなってしまうので、先に砂糖→塩にすると良いです。また肉汁は旨味がたっぷり入っているので一緒にドレッシングに入れてくださいね。コメントくださりありがとうございました😊また何かありましたらお気軽にコメントしてくださいね🎵

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【ホワイトソースなし】ポテトとベーコンの簡単グラタン♪

15

2019.06.25

分類主菜

調理時間: 15分

ID377380

道添明子〈あーぴん〉

健康な体は毎日の食生活から♪料理研究家♪

★じゃがいもに小麦粉をまぶして、牛乳を注ぎ、電子レンジで加熱するとホワイトソースになります。
★じゃがいもは水にさらさないでくださいね〜〈じゃがいもの持つデンプンが流れてしまうので〉
★時短のグラタンレシピです。

★ベーコンの他ウインナーや鶏肉などでも◎

グラタン オーブントースター 電子レンジ ストウブ オーブン 時短 レシピ ウインナー 簡単レシピ ビールに合うおつまみ ベーコン こしょう 簡単 子供 牛乳 小麦粉 ポテト 鶏肉 スライサー じゃがいも コンソメ チーズ レンジ おもてなし トースター ブランチ

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材料3人分(ストウブ鍋10cm 3個分)
じゃがいも 3個(約240g)
ベーコン 2枚
小麦粉 小さじ1
A
牛乳 300ml
A
顆粒コンソメの素 小さじ1弱
A
コショウ 少々
溶けるチーズ 30g
作り方
Point!
★電子レンジ 600W3分500W 3分36秒 600W 4分→500W 4分48秒 じゃがいもの加熱時間は調節してくださいね〜。
  1. じゃがいもはスライサーで横に薄切りしておく。
    ベーコンは2cm長さに切る。
  2. 耐熱容器にじゃがいもを入れ、小麦粉をまぶし、A

    牛乳 300ml、顆粒コンソメの素 小さじ1弱、コショウ 少々

    を入れ、電子レンジ〈600w〉でじゃがいもが柔らかくなるまで4〜5分加熱する。
  3. グラタンを作る容器に②とベーコンを入れ、溶けるチーズを乗せてオーブントースターで3〜4分チーズが溶けてこんがり焼き色がつくまで焼く。
21 195

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