サクサク長芋のステーキ塩バターレモン＊やみつきになるバター味

材料2人分

• 長いも
  200g(20cmくらいの長さ)
• オリーブ油・バター
  各大さじ1
• A
  レモン汁
  大さじ1(瓶詰めレモン汁でも大丈夫です)
• A
  塩・こしょう
  各少々

作り方

• 下準備
  長いもは1cm幅の輪切りにして水にさらして水気を切る。

• 1

  フライパンにオリーブ油・バターを熱し、長いもをこんがり両面焼く。

• 2

  A レモン汁大さじ1、塩・こしょう各少々で調味したら出来上がりです。

  

ポイント

★レモン汁はレモンを絞っていただいても、瓶入りのレモン汁を使っていただいてもOKです。

作ってみた！

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