暑い日にはこれ！ツナ冷や汁♡

材料6人分

• 味噌
  170g
• ツナ
  小2缶
• きゅうり
  2本
• すりごま
  大さじ4
• 海苔
  大判2枚
• 水
  1ℓ
• ご飯
  お好みで
• 新玉ねぎのみじん切り
  お好みで
• みょうがの小口切り
  お好みで

作り方

• 下準備
  きゅうりは薄切りにして、塩少々まぶして10分置いて、揉んで水分をだし、塩を流してから水気を絞ります。

• 1

  味噌とツナはよく混ぜて耐熱容器に平たく伸ばします。

  
• 2

  1をオーブントースターで焦げ目が付くまで焼きます。

  
• 3

  2の味噌をボールなどに移し、に水をちょっとづついれて溶きます。

• 4

  3にすりごま、水気を絞ったきゅうり、ちぎった海苔をいれ、冷蔵庫に入れて冷やします。(急ぎの場合は氷を入れてください)

• 5

  ご飯をよそって冷や汁をかけ、 薬味にお好みで新玉ねぎのみじん切りやみょうがの小口切りを添えて出来上がりです^^

ポイント

よく冷やしてください＾＾急ぎの場合は氷を入れてください＾＾

作ってみた！

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