*じゃがバタしそチキン*お弁当にも◎おつまみにも◎

10

2019.03.10

分類主菜

調理時間: 10分

ID 373381

松山絵美

4児ママの愛情ごはん

甘辛バター醤油としその香りが最高!!
おつまみ、お弁当にもオススメです^ ^
薬膳効果
☆鶏肉…食欲不振、虚弱体質に、疲れやすい人に、美肌に 

☆じゃがいも...筋肉疲労、息切れに。胃痛、浮腫み、湿疹に、風邪予防に

☆しそ...食欲増進、風邪予防に、ガン予防に

炒め物 チキン バター おつまみ じゃがいも フライパン 千切り 大葉 子供 お弁当 時短 簡単 紫蘇 美肌 風邪 鶏肉 鶏もも肉

    材料

    4人分
    じゃがいも 4個
    鶏もも肉 400g
    しそ 20枚
    バター 大さじ2
    醤油 大さじ2
    砂糖 大さじ1

    作り方

    ポイント

    鶏肉はむね肉でも^ ^
    1. 鶏もも肉→ひと口大

      じゃがいも→1〜2cmの拍子切り。

      しそ→千切り。
    2. フライパンにバターを熱し、鶏肉を両面焼く。
    3. 1にじゃがいもを入れ炒め、じゃがいもに火が通ったらしそ、砂糖、醤油を入れ、炒め合わせたら出来上がり!
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