主菜

*じゃがバタしそチキン*お弁当にも◎おつまみにも◎

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  • エネルギー385kcal
  • 炭水化物33.5g
  • 脂質18.2g
  • たんぱく質22.5g
  • 糖質30.8g
  • 食塩相当量1.5g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

甘辛バター醤油としその香りが最高!! おつまみ、お弁当にもオススメです^ ^ 薬膳効果 ☆鶏肉…食欲不振、虚弱体質に、疲れやすい人に、美肌に  ☆じゃがいも...筋肉疲労、息切れに。胃痛、浮腫み、湿疹に、風邪予防に ☆しそ...食欲増進、風邪予防に、ガン予防に

材料4人分

  • じゃがいも
    4個
  • 鶏もも肉
    400g
  • しそ
    20枚
  • バター
    大さじ2
  • 醤油
    大さじ2
  • 砂糖
    大さじ1

作り方

  • 下準備
    鶏もも肉→ひと口大 じゃがいも→1〜2cmの拍子切り。 しそ→千切り

  • 1

    フライパンにバターを熱し、鶏肉を両面焼く。

  • 2

    1にじゃがいもを入れ炒め、じゃがいもに火が通ったらしそ、砂糖、醤油を入れ、炒め合わせたら出来上がり!

ポイント

鶏肉はむね肉でも^ ^

作ってみた!

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