＊じゃがバタしそチキン＊お弁当にも◎おつまみにも◎

Name: ＊じゃがバタしそチキン＊お弁当にも◎おつまみにも◎
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4人分
Cuisine: 炒め物
Ingredients: じゃがいも 4個; 鶏もも肉 400g; しそ 20枚; バター 大さじ2; 醤油 大さじ2; 砂糖 大さじ1

10分

2019.03.10

分類主菜

調理時間： 10分

ID 373381

松山絵美

４児ママの愛情ごはん

甘辛バター醤油としその香りが最高！！
おつまみ、お弁当にもオススメです^ ^
薬膳効果
☆鶏肉…食欲不振、虚弱体質に、疲れやすい人に、美肌に

☆じゃがいも...筋肉疲労、息切れに。胃痛、浮腫み、湿疹に、風邪予防に

☆しそ...食欲増進、風邪予防に、ガン予防に

炒め物チキンバターおつまみじゃがいもフライパン千切り大葉子供お弁当時短簡単紫蘇美肌肉風邪鶏肉鶏もも肉

材料

4人分

	じゃがいも	4個
	鶏もも肉	400g
	しそ	20枚
	バター	大さじ2
	醤油	大さじ2
	砂糖	大さじ1

作り方

ポイント

鶏肉はむね肉でも^ ^

鶏もも肉→ひと口大

じゃがいも→1〜2cmの拍子切り。

しそ→千切り。
フライパンにバターを熱し、鶏肉を両面焼く。
１にじゃがいもを入れ炒め、じゃがいもに火が通ったらしそ、砂糖、醤油を入れ、炒め合わせたら出来上がり！

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