＊じゃがバタしそチキン＊お弁当にも◎おつまみにも◎
主菜
お気に入り
（133）
投稿日2019/03/10
更新日2019/03/10
調理時間10分
甘辛バター醤油としその香りが最高！！ おつまみ、お弁当にもオススメです^ ^ 薬膳効果 ☆鶏肉…食欲不振、虚弱体質に、疲れやすい人に、美肌に ☆じゃがいも...筋肉疲労、息切れに。胃痛、浮腫み、湿疹に、風邪予防に ☆しそ...食欲増進、風邪予防に、ガン予防に
材料4人分
- じゃがいも4個
- 鶏もも肉400g
- しそ20枚
- バター大さじ2
- 醤油大さじ2
- 砂糖大さじ1
作り方
ポイント
鶏肉はむね肉でも^ ^
- 準
鶏もも肉→ひと口大 じゃがいも→1〜2cmの拍子切り。 しそ→千切り。
- 1
フライパンにバターを熱し、鶏肉を両面焼く。
- 2
１にじゃがいもを入れ炒め、じゃがいもに火が通ったらしそ、砂糖、醤油を入れ、炒め合わせたら出来上がり！
レシピID
373381
「鶏もも肉」の基礎
「じゃがいも」の基礎
コメント
関連キーワード
関連カテゴリー
このレシピについてNadia編集部に問い合わせる
「じゃがいも」に関するレシピ
関連コラム
人気急上昇中のレシピ
新着コラム
今週の人気キーワード
Artist
松山絵美
11歳から6歳の４児ママです☆ 間違ったダイエットから心と身体を壊した自身の経験から、間違ったダイエットによる心への影響や食の大切さを伝えるべく、季節の食材を使ったヘルシーな料理を提案。身体も心も元気に楽しく美しくをモットーにしています。 忙しい日々、なるべく時間をかけず、簡単にお手軽な食材で作れるレシピを中心に、息抜きおつまみ、お友達と囲むおもてなし料理などもご紹介しています。 企業、メーカーのレシピ作成、開発。料理教室など。 また薬膳、チーズ、日本酒、ワイン、食と健康についての資格所有。 著書『4児ママ松山さんの薬膳効果つき やみつき節約めし』が絶賛発売中。