たまにはママも息抜きしましょう! やまやさんのめんたいチューブ(梅昆布めんたい味)を使って生クリームと和えるだけで梅昆布の酸味と旨味が新しい! 和風明太クリームパスタの出来上がりです^ ^
洗い物削減のためにパスタを茹でた鍋で和えました^ ^ #やまやタイアップ
スパゲッティは塩を加えた熱湯で表示時間通りにゆで、ザルに上げて水気をきる。
茹でていた鍋に、パスタを戻し、めんたいチューブ(梅昆布めんたい味)、めんつゆ(3倍濃縮)、生クリームを加えて和えたら出来上がり! お好みで青ねぎの小口切りを乗せます。
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松山絵美
料理家
9歳から14歳までの4児の母。 韓国ルーツを持つ夫との結婚をきっかけに韓国料理のレシピを学び、薬膳効果も期待できるヘルシーな韓国ごはんが得意。 また、子供受け抜群の家庭料理や時短節約料理、特別な日のおもてなし料理など、日々の料理を提案。 著書 『4児ママ・松山さんの薬膳効果つきやみつき節約めし』(主婦の友社) 『松山絵美のカンタンなことしかやらないレシピ』(ワン・パブリッシング) 『家族がよろこぶ! 松山絵美のBESTおかず500品』(ワンパブリッシング) 『松山絵美の体にやさしく本格派! 韓国ごはん』(宝島社)