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たまにはママも息抜きしましょう! やまやさんのめんたいチューブ(梅昆布めんたい味)を使って生クリームと和えるだけで梅昆布の酸味と旨味が新しい! 和風明太クリームパスタの出来上がりです^ ^
洗い物削減のためにパスタを茹でた鍋で和えました^ ^ #やまやタイアップ
スパゲッティは塩を加えた熱湯で表示時間通りにゆで、ザルに上げて水気をきる。
茹でていた鍋に、パスタを戻し、めんたいチューブ(梅昆布めんたい味)、めんつゆ(3倍濃縮)、生クリームを加えて和えたら出来上がり! お好みで青ねぎの小口切りを乗せます。
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松山絵美
11歳から6歳の4児ママです☆ 間違ったダイエットから心と身体を壊した自身の経験から、間違ったダイエットによる心への影響や食の大切さを伝えるべく、季節の食材を使ったヘルシーな料理を提案。身体も心も元気に楽しく美しくをモットーにしています。 忙しい日々、なるべく時間をかけず、簡単にお手軽な食材で作れるレシピを中心に、息抜きおつまみ、お友達と囲むおもてなし料理などもご紹介しています。 企業、メーカーのレシピ作成、開発。料理教室など。 また薬膳、チーズ、日本酒、ワイン、食と健康についての資格所有。 著書『4児ママ松山さんの薬膳効果つき やみつき節約めし』が絶賛発売中。