1. 安い牛肉でもめっちゃ柔らかい♡旨ダレde激うま焼き肉丼♡

    安い牛肉でもめっちゃ柔らかい♡旨ダレde激うま焼き肉丼♡ 1分前

    139人がこのレシピをお気に入りにしました!

  2. 定食屋級!【香ばし揚げ鶏】

    定食屋級!【香ばし揚げ鶏】 4分前

    305人がこのレシピをお気に入りにしました!

  3. 我が家一番人気おかず♡『煮込みハンバーグ』小さめ簡単Ver.

    我が家一番人気おかず♡『煮込みハンバーグ』小さめ簡単Ver. 4分前

    131人がこのレシピをお気に入りにしました!

  4. お家で本格!『ウインナーとほうれん草のペペロンチーノ』

    お家で本格!『ウインナーとほうれん草のペペロンチーノ』 5分前

    149人がこのレシピをお気に入りにしました!

  5. 辛くないきのこ麻婆豆腐風

    辛くないきのこ麻婆豆腐風 7分前

    118人がこのレシピをお気に入りにしました!

  6. \今話題のレシピを見つけよう!/

    タイムラインを見る

鶏肉とキャベツの白だしマスタード炒め

15

2020.09.24

分類主菜

調理時間: 15分

ID398936

松山絵美

*食べて心も身体も元気に楽しく美しく*料理研究家

キャベツはレンジで加熱してから炒めるので、炒めやすく、たっぷり食べられます^^
白だしに粒マスタードの新しい美味しさです♪是非お試しください^^
薬膳効果
☆鶏肉…食欲不振、虚弱体質に、疲れやすい人に、美肌に 

☆キャベツ...食欲増進、胃もたれに、胸のつかえに、胃痛に、虚弱体質に、疲れやすい人に、消化器系の潰瘍予

鶏肉炒め バター 簡単おつまみ 節約 時短 キャベツ 簡単レシピ 鶏もも肉 マスタード ビールに合うおつまみ おもてなし フライパン お弁当 白だし お肉のおかず ワインに合うおつまみ 電子レンジ 子供 簡単 ガーリック ヘルシー 男子が大好き ブラックペッパー 簡単時短 おつまみ 鶏肉

このレシピをサイトに埋め込む

材料4人分
鶏もも肉 400g
塩・胡椒・酒 少々
きゃべつ 400g
A
白だし 大さじ2
A
砂糖 大さじ1
A
粒マスタード 小さじ2
A
鶏がらスープの素 小さじ1.5
A
片栗粉 小さじ1
A
ガーリックパウダー あれば少々
バター 大さじ1
ブラックペッパー お好みで
作り方
Point!
キャベツはザルにあげるだけで、絞らなくても大丈夫です^^
  1. きゃべつ→ざく切りにする。

    鶏もも肉→ひと口大に切り、塩・胡椒・酒を揉み込む。

    A

    白だし 大さじ2、砂糖 大さじ1、粒マスタード 小さじ2、鶏がらスープの素 小さじ1.5、片栗粉 小さじ1、ガーリックパウダー あれば少々

    を混ぜておく。
  2. 耐熱容器にきゃべつを入れ、ふんわりラップをかけて電子レンジ600wで8分半加熱し、ザルにあげる。
  3. フライパンにバターを熱し、鶏もも肉を炒める。
  4. 鶏肉に火が通ったら、2のキャベツを加えて炒め、油がまわったらAを再度混ぜてから加え、手早く炒め合わせて出来上がり!!

    お好みでブラックペッパーを振ります^^
6 300
Nadia編集部おすすめ特集 Feature
  1. PR 9月30日更新!
    おいしい北海道産の野菜「きたやさい」をたのしむ!ゆり根のマヨチーズ焼き

    おいしい北海道産の野菜「きたやさい」をたのしむ!ゆり根のマヨチーズ焼き

    この特集を読む
  2. PR 10月14日更新!
    ごま油の濃厚な味と香りで風味豊かに!「韓国風チーズかぼちゃバーグ」

    ごま油の濃厚な味と香りで風味豊かに!「韓国風チーズかぼちゃバーグ」

    この特集を読む
  3. PR 10月15日更新!
    ドレッシングでマリネして♪豚バラのまろやかレモンステーキ

    ドレッシングでマリネして♪豚バラのまろやかレモンステーキ

    この特集を読む
  4. PR 10月6日更新!
    混ぜて焼くだけ!おばけのハロウィンマフィン♪

    混ぜて焼くだけ!おばけのハロウィンマフィン♪

    この特集を読む
  5. PR 9月24日更新!
    インパクト大!えのきでかさ増しジャンボ和風煮込みハンバーグ

    インパクト大!えのきでかさ増しジャンボ和風煮込みハンバーグ

    この特集を読む
  6. PR 10月14日更新!
    カラフル野菜で彩り豊かに!「カナダビーフの肉巻きステーキ」

    カラフル野菜で彩り豊かに!「カナダビーフの肉巻きステーキ」

    この特集を読む
  7. PR 10月14日更新!
    蕎麦×黒糖の組み合わせがやみつきに!?そば1玉で作れる「黒糖お蕎麦かりんとう」

    蕎麦×黒糖の組み合わせがやみつきに!?そば1玉で作れる「黒糖お蕎麦かりんとう」

    この特集を読む
  8. PR 10月1日更新!
    重ねて焼くだけでOK!かぼちゃとベーコンの和風キッシュ

    重ねて焼くだけでOK!かぼちゃとベーコンの和風キッシュ

    この特集を読む
  9. PR 10月14日更新!
    レンジで簡単!ほっこり秋を感じる「かぼちゃの豆乳ポタージュ」

    レンジで簡単!ほっこり秋を感じる「かぼちゃの豆乳ポタージュ」

    この特集を読む
  10. PR 10月14日更新!
    めんつゆで味付け簡単に!スタミナたっぷりの「豚ニラカツ丼」

    めんつゆで味付け簡単に!スタミナたっぷりの「豚ニラカツ丼」

    この特集を読む
  11. PR 10月1日更新!
    ボリューム満点!豚バラと厚揚げのだししょうゆ炒め

    ボリューム満点!豚バラと厚揚げのだししょうゆ炒め

    この特集を読む
  12. PR 10月14日更新!
    万能調味料の新定番!あれこれ使えて超便利!焼肉のたれで絶品レシピ♪

    万能調味料の新定番!あれこれ使えて超便利!焼肉のたれで絶品レシピ♪

    この特集を読む
  13. PR 10月1日更新!
    「京風割烹白だし」で。肌寒い日に食べたい「豚バラ白菜のしょうがとろみ煮込み」

    「京風割烹白だし」で。肌寒い日に食べたい「豚バラ白菜のしょうがとろみ煮込み」

    この特集を読む
コメント・感想 Comment
このレシピの感想を伝える

ログインして感想を伝えよう!

つくメモ

<つくメモって?>
あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。

お気に入り度

アプリでお気に入りを保存しよう!

アプリなら、もっと便利にお気に入りレシピを管理できます!

Nadia公式アプリをダウンロード

似たレシピをさがす Similar Recipe

簡単×ハロウィンパーティー (39) ヘルシー×無限きゅうり (24) 時短×ブナシメジ (22) おもてなし×ブルスケッタ (21) 子供×手まり寿司 (18) フライパン×お好み焼き風 (16) おつまみ×下ごしらえ (12) 簡単レシピ×カマンベール (11) お弁当×下味冷凍肉 (10) ビールに合うおつまみ×ねばねば (5) 節約×なます (5) 電子レンジ×豆腐スイーツ (5) バター×ちぎりパン (4) お肉のおかず×鶏肉のソテー (3) ガーリック×鶏料理 (3) キャベツ×黒ビール (3) ブラックペッパー×食物繊維 (3) マスタード×麹 (3) ワインに合うおつまみ×ポタージュ (3) 男子が大好き×黒豆 (3) 白だし×鶏ガラスープの素 (3) 簡単おつまみ×麻婆豆腐 (3) 簡単時短×豚角煮 (3) 鶏もも肉×黄パプリカ (3) 鶏肉×スープジャー (3) 鶏肉炒め×鶏料理 (3)
もっと見る

「キャベツ 」に関するレシピ

関連コラム article

PR

まずは3ヶ月無料でお試し!

※プレミアムサービスをご利用になるには、無料のNadia一般会員登録が必要です。
※プレミアムサービス無料期間は申し込み日から3ヶ月間で、いつでも解約できます。無料期間が終了すると月額250円(税抜)が発生します。
※過去に無料キャンペーンをご利用になった方には適用されません。

プレミアムサービスとは