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    4児ママの愛情ごはんby松山絵美4児ママの愛情ごはん

    松山絵美のレシピ一覧 (4923件)

    • サムギョプサルよりさっぱり!お家でモクサル♪

      2023/07/29

      10

      主菜

      サムギョプサルよりさっぱり!お家でモクサル♪

      サムギョプサル(豚バラ肉)より脂が少なくてさっぱりいただけるモクサル(肩ロース肉)の焼肉です♪ホットプレートでも、フライパンでもOK!!パジョリやサムジャン、キムチや包み野菜も用意して、お家で韓国気分を楽しみましょう!!薬膳効果☆豚肉…滋養強壮に、肌の乾燥に、喉の渇きに、便秘に、ビタミンB1を多く含み、疲労回復、脳神経の働きを正常に保つ☆にんにく...風邪予防に、解毒に、疲労回復に、脳の活性に、動脈硬化予防に、血糖値の改善に

    • パジョリ【ねぎのピリ辛和え】

      2023/07/29

      15

      副菜

      パジョリ【ねぎのピリ辛和え】

      さっぱりピリ辛で、お肉料理にぴったり!サムギョプサルには欠かせないねぎ和えです♪薬膳効果☆ネギ...発汗作用、風邪の初期症状に、冷え性に、胃腸の働きを整える☆にんにく...腫れものの改善に、風邪予防に、解毒に、疲労回復に、脳の活性に、動脈硬化予防に、血糖値の改善に☆唐辛子…冷えからくる肩凝り関節痛に、殺菌効果、血の巡りを改善。冷えに、肩こりに

    • 手羽中のスイチリレモン煮【夏にぴったり味!】

      2023/07/27

      30

      主菜

      手羽中のスイチリレモン煮【夏にぴったり味!】

      スイチリレモンで夏にぴったり!!子供受けもよく、大人はビールのおつまみに最高です^^薬膳効果☆鶏手羽中...食欲不振に、疲労回復に、虚弱体質に.コラーゲンが豊富で、美髪、美肌効果、骨の老化予防にも効果的

    • やわらかゆで豚とわかめの旨ぽんネギ和え

      2023/07/27

      10

      主菜

      やわらかゆで豚とわかめの旨ぽんネギ和え

      柔らか茹で豚にわかめのミネラルたっぷり!おつまみにもおすすめです^^薬膳効果☆豚肉…滋養強壮に、肌の乾燥に、喉の渇きに、便秘に、ビタミンB1を多く含み、疲労回復、脳神経の働きを正常に保つ☆わかめ...体の熱を冷ます。余分な水分を出し、腫れ物を改善。甲状腺トラブルに、浮腫みに☆ネギ...発汗作用、風邪の初期症状に、冷え性に、胃腸の働きを整える ☆にんにく...風邪予防に、解毒に、疲労回復に、脳の活性に、動脈硬化予防に、血糖値の改善に

    • プルナック(牛肉とたこの韓国風炒め)【韓国料理】

      2023/07/26

      15

      主菜

      プルナック(牛肉とたこの韓国風炒め)【韓国料理】

      牛肉とたこを炒める韓国料理です!本来は生の手長たこを使いますが日本のスーパーで手に入る茹でたこで作りました♪タコの旨味と牛肉の旨味がギュッと詰まって疲れも吹き飛びます^^薬膳効果☆牛肉...骨や筋肉の強化、食欲不振、虚弱体質、無気力に☆タコ...高血圧に、血栓予防に、足腰の老化に。☆たまねぎ…滋養強壮に、血の滞りを解消、新陳代謝を促進、疲労回復に、生活習慣病予防に☆しめじ...肌荒れに、便秘に、貧血に、高血圧に☆にんにく...腫れものの改善に、風邪予防に、解毒に、疲労回復に、脳の活性に、動脈硬化予防に、血糖値の改善に

    • 簡単パジョン【ねぎチヂミ(むきえび入り)】

      2023/07/25

      15

      主菜

      簡単パジョン【ねぎチヂミ(むきえび入り)】

      ねぎを並べて、小麦粉生地と、溶き卵を重ねて焼いたりと手間がかかるパジョンですが、こちらは全部混ぜ込んで焼いた簡単バージョンです^^薬膳効果☆海老...滋養強壮、めまいやふらつきに、足腰の冷えに☆ねぎ...発汗作用、風邪の初期症状に、冷え性に、胃腸の働きを整える☆卵...体液や血液を補い、虚弱体質の改善に、精神不安に、不眠に☆ごま油…肌の乾燥に、便秘に、肝機能の活性に、脂肪の燃焼に

    • ササミと切り干し大根ときゅうりの旨塩レモン和え

      2023/07/25

      5

      副菜

      ササミと切り干し大根ときゅうりの旨塩レモン和え

      ささみは砂糖を揉み込み余熱で熱を通すことで、しっとり仕上がります。切干し大根ときゅうりの食感も最高!さっぱり旨塩レモン味であと引く美味しさです^^薬膳効果☆鶏肉…食欲不振、虚弱体質に、疲れやすい人に、美肌に☆きゅうり...体の余分な熱をとる。喉の渇きに、浮腫みに、高血圧に☆切り干し大根..体に溜まった余分な脂肪の代謝に、胃もたれ、お腹のはりに、咳や痰、喉の不快感に、風邪予防に

    • 韓国式中華カンプンギ(鶏唐揚げの甘酢炒め)

      2023/07/24

      20

      主菜

      韓国式中華カンプンギ(鶏唐揚げの甘酢炒め)

      韓国式中華料理店の定番料理カンプンギ(鶏の甘酢唐揚げ)です。カリッと揚げた鶏肉に甘酢を絡めます♪辛いのが良い場合は青唐辛子で、辛み無しが良い場合はピーマンでお作りいただけます^^薬膳効果☆鶏肉…食欲不振、虚弱体質に、疲れやすい人に、美肌に☆たまねぎ…滋養強壮に、血の滞りに、疲労回復に、生活習慣病予防に☆ピーマン...イライラや憂鬱を鎮める。胃の調子を整える。☆にんにく...腫れものの改善に、風邪予防に、解毒に、疲労回復に、脳の活性に、動脈硬化予防に、血糖値の改善に☆唐辛子…冷えからくる肩凝り関節痛に、殺菌効果、血の巡りを改善

    • あさりの韓国風旨辛炒め【ピリ辛でおつまみに最高!】

      2023/07/23

      10

      主菜

      あさりの韓国風旨辛炒め【ピリ辛でおつまみに最高!】

      甘辛味でついつい手が出るあさり炒めです♪おつまみに最高ですよ^^薬膳効果☆あさり...体の余分な熱を冷ます。血を補う。浮腫みに、イライラに、☆にんにく...腫れものの改善に、風邪予防に、解毒に、疲労回復に、脳の活性に、動脈硬化予防に、血糖値の改善に ☆ネギ...発汗作用、風邪の初期症状に、冷え性に、胃腸の働きを整える☆唐辛子…冷えからくる肩凝り関節痛に、殺菌効果、血の巡りを改善。冷えに、肩こりに

    • コンブル【コンナムルブルゴギ】豆もやしと豚肉の旨辛プルコギ

      2023/07/23

      20

      主菜

      コンブル【コンナムルブルゴギ】豆もやしと豚肉の旨辛プルコギ

      とにかく豆もやしを山盛り入れるのが決め手!豚肉の方が少なくてOK!安価で栄養満点!そして最高に美味しいのでかなりおススメです!最後はご飯を入れて焼き海苔をちぎって入れて炒めたら最高のポックンパ(炒めご飯)も楽しめますよ♪大豆を発芽させた大豆もやしには、食物繊維、ミネラル、ビタミンの他にGABA、大豆イソフラボン、アスパラギン酸などさまざまな栄養素が豊富に含まれています♪

    松山絵美
    • Artist

    松山絵美

    料理家

    • ワインソムリエ
    • チーズコーディネーター
    • フードオーガナイザー
    • 薬膳漢方マイスター
    • 唎酒師
    時短・簡単

    プロフィール

    9歳から14歳までの4児の母。 韓国ルーツを持つ夫との結婚をきっかけに韓国料理のレシピを学び、薬膳効果も期待できるヘルシーな韓国ごはんが得意。 また、子供受け抜群の家庭料理や時短節約料理、特別な日の...

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