♪ひだまり野菜レシピ♪ by吉田めぐみ

吉田めぐみのレシピ一覧

かぶとじゃこの和風スプーンサラダ
- 2017年6月12日 14:32
- 副菜
- 10分
サラダ和風ポン酢豆わかめかぶヘルシーちくわちりめんじゃこスプーンサラダフジッコ簡単サラダ

フジッコさんの「そのままがおいしい蒸しサラダ豆」を使った、和風スプーンサラダです♪かぶ、じゃこ、わかめ、ちくわも入り、ホクホクなお豆との相性もバッチリです♪

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オクラとえびのあんかけ豆腐
- 2017年6月3日 17:04
- 主食
- 20分
豆腐ヘルシーえびオクラあんかけ簡単夏豆腐さっぱり

塩味のさっぱりおいしい！あんかけ豆腐です♪オクラのネバネバもとてもよく合います。

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みんな大好き★青のりコーンのチキンナゲット
- 2017年5月25日 15:43
- 主菜
- 30分
揚げものチキンナゲット子供簡単ひき肉お弁当コーントマトケチャップ青のり大人チキンナゲット揚げ焼き

子供も大人も大好きなチキンナゲット♪青のりとコーンを加えて、風味をアップ！揚げ焼きスタイルなので、簡単！ヘルシー！お弁当にもぴったり♪

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バンバンジー風スプーンサラダ
- 2017年5月19日 11:56
- 副菜
- 10分
サラダスプーンサラダ豆フジッコささみ豆板醤めんつゆごま長ねぎきゅうり簡単

フジッコさんの「混ぜておいしいプチ蒸し豆」を使った、簡単スプーンサラダです♪バンバンジー風のサラダにしてみました。豆板醤の入ったピリ辛のゴマだれに和えていただきます♪ホクホクのお豆との相性もバッチリ...

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切り干し大根と野菜の塩昆布和え
- 2017年5月13日 17:15
- 副菜
- 10分
和え物和え物塩昆布いんげん切り干し大根ツナごま油野菜にんじん簡単

栄養価たっぷりの切り干し大根は、万能食材です♪煮物だけじゃなく、和え物、サラダ、炒め物などいろいろと活用できます。食感が楽しい！また、塩昆布だけで、味付けできちゃうところが簡単すぎますよね！

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鶏肉とお野菜の炊き合わせ
- 2017年5月5日 22:48
- 主菜
- 30分
簡単和食煮もの煮ものにんじん野菜ヘルシー鶏肉しいたけ旬菜の花小松菜水菜煮もの煮もの

鶏肉とお野菜のやさしい炊き合わせです。その時に旬のお野菜を入れてあげるといいですね♪簡単なのに、おめかし和食を楽しむ事ができます♪

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グリンピースとひじきの炊き込み御飯
- 2017年4月26日 17:14
- 主食
- 50分
炊き込みご飯ごはんおもてなしお弁当春ひじき旬米グリーンピース炊飯器

春が旬のグリンピース。ひじきと一緒に優しいお味に炊き上げました。あとから、じゃこと、炒り卵をのせて、栄養満点♪色味のキレイな炊き込み御飯になりました♪

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カプレーゼ風スプーンサラダ
- 2017年4月18日 14:56
- 副菜
- 10分
サラダ簡単チーズオリーブオイルレタスミニトマト美容バジル豆バルサミコ酢健康カプレーゼフジッコスプーンサラダサラダ生ハム

フジッコさんの「混ぜておいしいプチ蒸し豆」を使った、簡単スプーンサラダです♪トマトとモッツァレラのカプレーゼをスプーンサラダに大変身！ホクホクお豆も入って、美容と健康に抜群です♪

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たけのこと大葉の味噌つくね
- 2017年4月5日 20:22
- 主菜
- 20分
鶏肉のおかずお弁当たけのこ春旬ひき肉おかず大葉

旬ならではの、たけのこの、あの食感を生かした味噌つくね♪味噌の香ばしさも加わり、焼いているそばから、香ばしいかおりが漂います。お弁当のおかずとしても、我が家では大人気です♪

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簡単！懐石風。新ごぼうとえびしんじょうのお椀
- 2017年3月29日 20:50
- 汁物
- 15分
汁物おもてなし春はんぺん旬ごぼうえび簡単

春が旬のやわらかく、香り高い、新ごぼうを使った、懐石料理風の上品なお椀です。一見、ハードルの高い、えびしんじょうも、はんぺんを使う事で、おいしく簡単に作る事ができます♪

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