お箸が止まらない!!絶品!肉巻き大根

10

2021.11.02

分類主菜

調理時間: 10分(電子レンジ調理時間を除く)

ID 423834

sako

sakoの美味しいrecipes

豚肉にはビタミンB1が多く含まれています。
疲労回復の効果が期待され、ねぎと一緒に摂取すると、より効果がありますよ♪
大根にはビタミンA、ビタミンC、食物繊維が多く含まれていて免疫力を高めてくれます♪

大根の煮物 肉巻き 豚バラ大根 豚肉巻き おかず フライパン ビールに合う ビールに合うおつまみ 和風 和食 大根の煮物 子供 子供に人気 時短 牡蠣だし醤油 男子が大好き 節約 簡単 簡単おかず 簡単レシピ お肉のおかず 豚バラ大根 豚肉 豚バラ肉 豚肉薄切り ヒガシマル醤油 野菜のおかず ご飯に合う ご飯が進む

材料

2人分
大根 200g
豚バラ薄切り肉 200g
適量
胡椒 適量
薄力粉 大さじ2
A
ヒガシマル醤油「牡蠣だし醤油」 大さじ1と小さじ1
A
大さじ1
A
みりん 大さじ1
A
砂糖 小さじ1
A
出汁 50ml
A
おろししょうが 1片
青ねぎ(小口切り) 適量

作り方

ポイント

牡蠣エキスに鰹と昆布のだしを合わせた深い味の牡蠣だし醤油で上品で味わい深い肉巻き大根が出来上がります!

#ヒガシマル醤油タイアップ
公式アプリで献立を作ろう

レシピを自由に組み合わせて
あなただけの献立が作れる!

アプリストアへ

  1. ・大根は皮をむいて半月切りにする。耐熱容器に入れてふんわりラップをし、電子レンジ(600W)で6分加熱する。(今回は合計6個)
    ・ペーパータオルで水分を拭き取る。
  2. 豚バラ薄切り肉に塩、胡椒をふって片面に薄力粉をまぶす。
    薄力粉をまぶした面を内側にして大根に巻き付けていく。
  3. フライパンを中火で熱し、1の巻き終わりを下にして並べ入れ、焼き色がつくまで焼く。
  4. 余分な脂をペーパータオルで拭き取り、A

    ヒガシマル醤油「牡蠣だし醤油」 大さじ1と小さじ1、酒 大さじ1、みりん 大さじ1、砂糖 小さじ1、出汁 50ml、おろししょうが 1片

    を入れて汁気がなくなるまで時々裏返しながら5分ほど煮る。
  5. 器に盛り、青ねぎ(小口切り)を散らす。
11 116

コメント・感想 Comment

このレシピの感想を伝える

ログインして感想を伝えよう!

つくメモ

<つくメモって?>
あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。

お気に入り度

似たレシピをさがす Similar Recipe

簡単×梅肉(72) 時短×うどんスープ(43) 簡単レシピ×かぼちゃサラダ(32) フライパン×厚切りベーコン(31) 子供×ねりごま(31) 子供に人気×子供と作れる(19) ビールに合うおつまみ×マッシュポテト(12) 節約×揚げ浸し(12) 野菜のおかず×鶏そぼろ(9) 和食×初夏(8) 男子が大好き×牛ひき肉(6) おかず×春巻きの皮(5) 豚肉×女子会(5) 和風×ラクレピ(4) 簡単おかず×惣菜(4) お肉のおかず×黒ごま(3) ご飯が進む×黒ごま(3) ご飯に合う×なめろう(3) ヒガシマル醤油×鷹の爪(3) ビールに合う×チップス(3) 大根の煮物×鶏肉炒め(3) 牡蠣だし醤油×鶏肉炒め(3) 肉巻き×鶏肉(3) 豚バラ大根×酢(3) 豚バラ肉×黒砂糖(3) 豚肉巻き×麺(3) 豚肉薄切り×鷹の爪(3)
もっと見る

このレシピをサイトに埋め込む

関連コラム article

まずは3ヶ月無料でお試し!

※プレミアムサービスをご利用になるには、無料のNadia一般会員登録が必要です。
※プレミアムサービス無料期間は申し込み日から3ヶ月間で、いつでも解約できます。無料期間が終了すると月額450円(税込)が発生します。
※過去に無料キャンペーンをご利用になった方には適用されません。

プレミアムサービスとは