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2020.02.27
分類副菜
調理時間： 10分（トマトジュースに切り干し大根を漬けている時間は除く。）
ID 384099
切り干し大根とトマトジュース意外な組み合わせですが、シャキシャキした食感とアラビアータ風味の味付けがくせになる美味しさです！
災害時不足する食物繊維やビタミン・ミネラルも補給できるうえ、常温保存できる食材ばかりなので防災レシピとして覚えていれば役に立ちます。
| 切り干し大根 | 30g | |
| トマトジュース(無塩) | 200ml | |
| にんにく | 1片 | |
| 赤唐辛子(輪切り） | 小さじ1 | |
| オリーブ油 | 大さじ1 | |
| ドライバジル | 小さじ1/2 | |
| 粉チーズ | 適量 |
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