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    キャベツ半玉ペロリ！イカとキャベツのサラダ

    キャベツ半玉ペロリ！イカとキャベツのサラダ
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    • 投稿日2022/05/31

    • 更新日2022/05/31

    • 調理時間15分

    キャベツを大量消費したいときはコレ！ 子どもたちと取り合いになるほど人気のサラダです。

    材料5人分

    • いか
      2杯
    • キャベツ
      1/2玉
    • きゅうり
      2本
    • マヨネーズ
      60ml
    • 塩こしょう
      少々
    • レモン汁
      小さじ2
    !安全な料理のために

    作り方

    ポイント

    できれば作ったあとに１～２時間ほど置いてから食べると、いかの旨味が野菜にしみこんでさらに美味しくなります。

    • 1

      いかは洗って輪切りにし、げそは切り分ける。沸騰したお湯にいかを入れたあとすぐに火を止め、5分ほどそのままおいておく。

      キャベツ半玉ペロリ！イカとキャベツのサラダの工程1
    • 2

      キャベツはざく切りに、きゅうりはスライスして、塩（分量外）をして、しんなりしたら洗って絞る。

      キャベツ半玉ペロリ！イカとキャベツのサラダの工程2
    • 3

      ②に①を入れ、マヨネーズ、塩こしょう、レモン汁を入れて混ぜ合わせる。

      キャベツ半玉ペロリ！イカとキャベツのサラダの工程3
    レシピID

    438249

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    ラッコママ

    1982年生まれ　熊本県在住 3人の男の子を育てるフルタイムワーママです。 お酒を飲むのが大好きで 子どもも大人も満足できる 時短で作れるおかず&おつまみを投稿しています! ドン・キホーテ、業務スーパー、コストコ、KALDIが大好きで 購入した商品を使った節約レシピも多数。 Instagramフォロワー16万人 TikTokフォロワー3万人

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