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キャベツを大量消費したいときはコレ! 子どもたちと取り合いになるほど人気のサラダです。
いかは洗って輪切りにし、げそは切り分ける。沸騰したお湯にいかを入れたあとすぐに火を止め、5分ほどそのままおいておく。
キャベツはざく切りに、きゅうりはスライスして、塩(分量外)をして、しんなりしたら洗って絞る。
②に①を入れ、マヨネーズ、塩こしょう、レモン汁を入れて混ぜ合わせる。
できれば作ったあとに1~2時間ほど置いてから食べると、いかの旨味が野菜にしみこんでさらに美味しくなります。
きゅうりの輪切り(小口切り)
きゅうりの乱切り
きゅうりの半月切り
きゅうりの薄切り
きゅうりの拍子木切り
きゅうりの蛇腹切り
きゅうりのいちょう切り
きゅうりの細切り
きゅうりのせん切り
きゅうりの板ずり
きゅうりの塩もみ
いかのさばき方
キャベツのせん切り
キャベツのざく切り
キャベツのくし形切り
キャベツの保存方法
レシピID:438249
更新日:2022/05/31
投稿日:2022/05/31
2025/03/20 17:48
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ラッコママ
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