副菜
【レンジで簡単】優しい味付け♡マカロニサラダ
投稿日2023/04/17
更新日2023/04/20
調理時間15分
お鍋を使わない、レンジで手軽に出来るマカロニサラダです＾＾ 洗い物も少ないので楽チン！ 酢は少なめで優しい味付けなのでお子様でも食べやすい♪ 作り置きやお弁当にも＾＾ ⭐︎きゅうりの〇%は水分？！！ きゅうりは成分の約95%が水分です。栄養素はビタミンCやカリウム・β-カロテンを含んでいます。また、きゅうりに含まれる酵素には、切ったりすりおろしたりすることで、ビタミンCを壊す性質があります…。酵素の働きを抑えるには、酢を使うか加熱するのがオススメです！
材料6人分
- マカロニ120g(4分茹でのものを使用)
- きゅうり1本
- ハム3枚
- A酢小さじ2
- Aマヨネーズ大さじ5
- Aマスタード小さじ1
- A刻みピクルス(お好みで)小さじ1
作り方
ポイント
きゅうりは、細切りでなく輪切りでもおっけー＾＾ お好みでマスタードの量を増やしてください♪ コーンを入れても美味しいです。
- 準
耐熱容器にマカロニ、水は袋の表示通りの量(分量外)、塩は適量(分量外)を入れ、レンジで12分加熱する。
- 1
きゅうりは細切りにし、ハムは5ミリ幅程に切る。 マカロニは水気をきり、水で冷やし、冷ます。
- 2
きゅうり、ハム、A 酢小さじ2、マヨネーズ大さじ5、マスタード小さじ1、刻みピクルス(お好みで)小さじ1を混ぜ合わせる。皿に盛る。
レシピID
458947
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ぐっキング
＊＊＊＊＊＊👩🏻🍳管理栄養士＊＊＊＊＊＊ ＊＊＊＊🥬フードスペシャリスト＊＊＊＊ ＊＊＊＊🍅サプリメント管理士＊＊＊＊＊ 管理栄養士のぐっキングです✨＾＾ 身近な食材を使用し、料理初心者でも簡単で作りたくなるようなレシピをお届けしたいと思っています！ また栄養ポイントも分かりやすく紹介します🥬🥣 instagram📸gukkki____ing2