
シャキシャキのじゃがいもとピーマンがおいしいです。
豚こま肉を一口大に切る。ピーマンとじゃがいもは細切りにする。
フライパンにサラダ油を熱し中火で豚こま肉を炒める。豚こま肉に火が通ったらじゃがいもとピーマンを加えて更に炒める。
じゃがいもに焦げ目がついて全体にしんなりしてきたらA 鶏がらスープの素小さじ2、オイスターソース小さじ1、しょうゆ小さじ2で味付けし、塩で味を調え盛り付ける。
じゃがいもは焦げ目をつける感じで火を通すのがおすすめです。
レシピID:443716
更新日:2022/09/01
投稿日:2022/09/01