副菜

レンジで3分あと一品【にんじんとピーマンのきんぴら】

印刷する

埋め込む

5
  • 総費用-
  • 冷蔵保存2~3日
  • 冷凍保存3週間
  • エネルギー45kcal
  • 炭水化物5.5g
  • 脂質2.5g
  • たんぱく質1.8g
  • 糖質4.5g
  • 食塩相当量0.6g
!
表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

彩りもよく、お弁当の隙間おかずやあと一品ほしいときの副菜としてもおすすめ! 加熱後一旦冷ますことで味もしっかり染み込んで、ご飯が進む味わいに仕上がりますよ◎ 作り置きにもおすすめです♪

材料4人分

  • にんじん
    1/2本(70g)
  • ピーマン
    2個
  • A
    みりん
    大さじ1
  • A
    すりごま、醤油
    大さじ1/2
  • A
    ごま油
    小さじ1
  • A
    だしの素
    小さじ1/3
  • かつお節
    1/2袋

作り方

  • 下準備
    にんじんとピーマンは細切りにする。

    レンジで3分あと一品【にんじんとピーマンのきんぴら】の下準備
  • 1

    耐熱容器に①とA みりん大さじ1、すりごま、醤油大さじ1/2、ごま油小さじ1、だしの素小さじ1/3を混ぜふんわりラップをし600wで3分加熱する。

    レンジで3分あと一品【にんじんとピーマンのきんぴら】の工程1
  • 2

    かつお節を加え混ぜ、そのまま冷まして味をしみこませる。 (作ってすぐ食べられますが、置いたほうがより味がしみておいしくなります◎)

    レンジで3分あと一品【にんじんとピーマンのきんぴら】の工程2

作ってみた!

質問

※現在、レシピに関するご質問・ご意見はNadia編集部にて承っております。 上記のお問い合わせリンクよりご連絡をお願いいたします。詳しくはこちら