にんじんじゃがいもしりしり

材料4人分

• じゃがいも
  1個
• にんじん
  1/2本
• ツナ缶
  1缶
• 卵
  1個
• A
  和風顆粒出汁
  小さじ1
• A
  醤油
  小さじ1
• A
  砂糖
  小さじ1
• A
  ごま油
  小さじ1
• 白炒りごま
  適量

作り方

• 1

  にんじんとじゃがいもは千切り、卵は溶いてA 和風顆粒出汁小さじ1、醤油小さじ1、砂糖小さじ1、ごま油小さじ1と混ぜる。

  
• 2

  耐熱容器ににんじんとじゃがいも、汁気を切ったツナ缶を入れる。

• 3

  溶き卵を回しかけ、ふんわりラップをして600Wの電子レンジで4分加熱する。 器に盛り、白炒りごまを振る。

  

ポイント

卵と調味料をあらかじめ混ぜておくことで味ムラがなくなります。 卵が固まっていなければ様子を見ながら追加で加熱してください。

作ってみた！

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