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    副菜

    5分で完成!【玉ねぎとにんじんのマスタードマリネ】

    • 投稿日2023/05/01

    • 更新日2023/05/01

    • 調理時間5

    • カロリー(1人分)-

    • 総費用目安100

    • 冷蔵保存-

    • 冷凍保存-

    !表示はすべて目安です。詳しくはこちら

    さっぱりと優しい酸味の玉ねぎマリネです! 一晩寝かせるとより味が馴染んでおいしいです♩ 作り置きにおすすめです!

    材料4人分

    • 玉ねぎ
      1個(中玉使用)
    • にんじん
      1/4本
    • ベーコン
      2枚(ハーフサイズのもの)
    • A
      大さじ1
    • A
      砂糖
      大さじ1/2
    • A
      粒マスタード
      大さじ1/2
    • A
      塩こしょう
      少々

    作り方

    ポイント

    玉ねぎの辛味を抜くため、軽くレンジで加熱することがポイントです! 玉ねぎ、にんじんはできるだけ薄く切るといいです◎

    • 1

      玉ねぎは薄切りにする。 にんじんは千切りにする。 ベーコンは短冊切りにする。

      工程写真
    • 2

      1にラップをかけ、600Wの電子レンジで1分半加熱し、A 酢大さじ1、砂糖大さじ1/2、粒マスタード大さじ1/2、塩こしょう少々を混ぜる。 お好みで冷蔵庫で冷やして食べてください!

      工程写真
    レシピID

    459792

    質問

    作ってみた!

    • michu
      michu

      2023/06/24 20:45

      シャキシャキしてとっても美味しかったです。 前日に作りました。 作り置きにぴったりですね〜

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