印刷する
埋め込む
メールで送る
お酢をしょうがを加えてさっぱり味に仕上げた きゅうりと玉ねぎの胡麻和えレシピです♩ 忙しい日の副菜や作り置きにもおすすめです!
玉ねぎは薄切りにし2分ほど水にさらす。
きゅうりは細切りにする。 きゅうり、玉ねぎを合わせて塩もみ(塩は分量外)をし、3分ほど置いておく。
2の水気をよく絞り、A 酢大さじ1、醤油、白すりごま各大さじ1/2、おろししょうが小さじ1/2を混ぜる。
きゅうりと玉ねぎの水気はしっかりと絞ってください!
きゅうりの輪切り(小口切り)
きゅうりの乱切り
きゅうりの半月切り
きゅうりの薄切り
きゅうりの拍子木切り
きゅうりの蛇腹切り
きゅうりのいちょう切り
きゅうりの細切り
きゅうりのせん切り
きゅうりの板ずり
きゅうりの塩もみ
玉ねぎの薄切り
玉ねぎのみじん切り
玉ねぎのくし形切り
玉ねぎの保存方法
作り置きをお弁当に入れるときの注意点
冷凍保存のときのコツと解凍方法
作り置きに向く食材、向かない食材
作り置きの日持ちについて
作り置きするときの調理のポイント、保存のコツ
レシピID:491588
更新日:2024/10/18
投稿日:2024/10/18
2025/09/13 05:53
2024/10/21 09:52
※現在、レシピに関するご質問・ご意見はNadia編集部にて承っております。 上記のお問い合わせリンクよりご連絡をお願いいたします。詳しくはこちら
京(みさと)
料理研究家
おすすめ企画のご紹介♪
【きゅうりとちくわのやみつきごま和え】お箸が止まらない♪
【ひと口きゅうりのごま酢和え】和えるだけ♪箸休めにぴったり!
【Wたたき長芋ときゅうりのポンコチュごま和え】ポリ袋で完結!
【崩し豆腐ときゅうりのごま和え】さっぱり箸休めにぴったり♪
2025/04/19
「ブロッコリーのごま和え」30選|お弁当にも♪
2024/12/16
「ごま和え」30選|定番からアレンジまで
2024/08/17
「春菊のごま和え」30選|香り豊かな副菜
「いんげんのごま和え」30選|しみじみ美味しい