無限なす*茄子の大量消費に!!いっぱい食べて夏バテ防止

5

2018.06.08

分類副菜

調理時間: 5分

ID 298194

田村 りか

食を次の世代に紡いでいく

レンジでチンするだけなのに美味しい*茄子の安価な時期に大量に消費出来ますよ。

    材料

    2人分
    なす 3本
    A
    シーチキン(漬け油ごと) 1缶
    B
    シャンタン 小さじ1、5
    C
    塩こしょう 少々

    作り方

    ポイント

    シーチキンは缶の漬け汁ごと使用します。漬け汁の中には旨味がたっぷり、カロリーが気になる方は、油1/2タイプやノンオイルオイルタイプもあります。
    1. なし
    2. なすは斜めに薄く切り更に拍子切りにします。A

      シーチキン(漬け油ごと) 1缶

      を入れて軽く混ぜ、ラップして600wで5分加熱します。
    3. B

      シャンタン 小さじ1、5

      を入れて混ぜます。味をみてC

      塩こしょう 少々

      で調整します。
    4. 今回は薬味に大葉の千切りとえごまパウダーをふりかけました。小口ねぎ、ごま、鰹節などお好みでどうぞ!!
    31 122

    コメント・感想 Comment

    Emmaman さん
    2018.06.08 17:49

    アクは大丈夫でしょうか?家族がナスのアクに敏感で、簡単に美味しく出来ると良いなと思うんですが。

    感想をもっと見る(ログイン)

    このレシピの感想を伝える

    ログインして感想を伝えよう!

    つくメモ

    <つくメモって?>
    あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。

    お気に入り度

    アプリでお気に入りを保存しよう!

    アプリなら、もっと便利にお気に入りレシピを管理できます!

    Nadia公式アプリをダウンロード

    このレシピをサイトに埋め込む

    「野菜のおかず 」に関するレシピmore

    関連コラム article

    まずは3ヶ月無料でお試し!

    ※プレミアムサービスをご利用になるには、無料のNadia一般会員登録が必要です。
    ※プレミアムサービス無料期間は申し込み日から3ヶ月間で、いつでも解約できます。無料期間が終了すると月額450円(税込)が発生します。
    ※過去に無料キャンペーンをご利用になった方には適用されません。