食を次の世代に紡いでいく by田村　りか

田村　りかのレシピ一覧

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  なすの煮浸し＊夏は冷やして＊薬味のせ『作り置き』

  • 2018年6月2日 12:27
  • 主菜
  • 20分

  紫蘇煮浸し生姜サラダ油なす梅雨千切りトッピング夏みょうが濃厚大根おろし薬味おもてなし作り置き子供シニア和食おつまみおふくろの味ビールに合うおつまみストウブ

  冷でも温でも美味い！！

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  ダブルの食感『長芋の唐揚げ』外はもっちり＊中はさくさく

  • 2018年6月2日 10:25
  • 副菜
  • 20分

  こしょう揚げもの簡単にんにくマヨネーズポン酢ビール揚げ油長いも七味唐辛子居酒屋ヘルシーおもてなし時短シニア子供おつまみ和食おふくろの味野菜のおかず父の日もう一品のおかず・小鉢

  簡単に居酒屋メニュー！！ビールが美味い（＊´∀｀＊）

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  長芋と豆腐のダブルチーズ鉄板焼き

  • 2018年5月26日 12:47
  • 副菜
  • 25分

  豆腐チーズ和食おふくろの味ブランチアイデア料理シニア子供おもてなしヘルシー女子会居酒屋ココット七味唐辛子長いもパルメザンチーズグラタンダイエット梅雨ネギレンジ卵オーブンオリーブオイル

  居酒屋さんの人気メニュー！！長芋のネバネバは、食物繊維の一種である『ムチン』腸内環境を整え、便秘を解消する効果があり！！更に糖質の吸収を遅らせ、血糖値の上昇を緩やかにし、ダイエットにも効果あります...

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  カレー♫ポテトサラダ♬カフェ風

  • 2018年5月25日 21:37
  • 副菜
  • 25分

  サラダおふくろの味おつまみお弁当ブランチシニア子供卵玉ねぎ酢野菜じゃがいもマヨネーズレシピきゅうりベーコンカレーカレーアレンジパスタ朝食レーズン練乳ポテトイングリッシュマフィンイングリッシュマフィンポテトサラダ

  やみつき注意(^O^)/カレー味のあとひく美味しさのポテサラです。＜このレシピの生い立ち＞カレー味のコロッケが大好きなので、いつものポテアサラをアレンジしてみました。こんがり焼いたベーコンなど添えると良...

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  朝食に具沢山ミルクスープ＃作り置き＃ストウブ

  • 2018年5月24日 13:57
  • 汁物
  • 30分

  スープ簡単玉ねぎ牛乳にんじん野菜じゃがいもベーコンしめじコンソメきのこトッピングブラックペッパー朝食とろみパルメザンチーズミルクストックヘルシー時短子供シニアブランチ介護食オリーブオイル

  味付けはコンソメ１個！！じゃが芋、人参、きのこなど冷蔵庫の中にある野菜と、冷凍庫にストックしてあるベーコンで作ります。多めに作っておいて次の日にも重宝します。お鍋は『ストウブ』ラウンドココット16セ...

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  鱈のホイル焼き『きっちり綺麗な包み方』で、旨味を逃さない

  • 2018年5月24日 13:45
  • 主食
  • 25分

  魚介のおかずパーティービールに合うおつまみチーズ和食おふくろの味ブランチアイデア料理シニア簡単子供時短おもてなしヘルシーカロリーハーブソルト基本たら蒸し焼きトッピング梅雨しめじレモンバター玉ねぎオーブン

  ホイルで蒸し焼きするので、旨味がぎゅっと閉じ込められます。骨なしのマダラの切り身なら高齢者の方の食事にもいいです。オーブン調理なので一度に沢山の調理も可能です。

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  とり肉簡単♡和風照りバーグ☆材料３つ

  • 2018年5月22日 8:17
  • 主食
  • 25分

  こしょうハンバーグハンバーグ子供簡単卵玉ねぎにんじん生姜肉キャベツごまレシピサラダ油おかず味醂ひき肉千切り和風パン粉栄養シニアお弁当おふくろの味和食作り置きフライパン

  毎日のお弁当おかずに困っちゃう！簡単に美味しいのはないかな？そんな時にひらめいたレシピ、人参とゴマも入れて栄養補給＊＊＊＜このレシピの生い立ち＞明日のお弁当ハンバーグ？玉ねぎ炒めるの大変！そんな時...

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  さつまいものメープル＊バター醤油煮

  • 2018年5月21日 9:04
  • 副菜
  • 40分

  煮もの煮ものさつまいもストウブメープルシロップヘルシー子供シニアブランチお弁当敬老の日作り置き

  さつまいもを砂糖を使わずにほっこり煮ます。甘過ぎず、お子様にも人気。お鍋は『ストウブ』ラウンドココット16センチを使用しています。美味しさが違います。

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  パンチの効いた＊カミナリこんにゃく『雷』

  • 2018年5月17日 9:44
  • 副菜
  • 5分

  中華料理にんにくごま油油出汁こんにゃく七味唐辛子おもてなしお弁当おふくろの味和食おつまみ作り置きビールに合うおつまみ簡単レシピ日本酒に合うおつまみ炒め物節約美肌フライパン

  焼くとき派手に音が鳴るため、雷こんにゃくと言います。味付けに中華だしを使って作り置きにも嬉しい一品を作ります。

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  大根とえのきのそぼろあんかけ『圧力鍋』＃作り置き＃温野菜

  • 2018年5月17日 9:35
  • 主菜
  • 15分

  かつおだし圧力鍋簡単活力鍋時短野菜生姜大根ネギ味醂出汁ひき肉千切りきのこあんとろみ銀杏七味唐辛子そぼろヘルシー子供シニアおふくろの味和食大根の煮物圧力鍋

  ほんの少しのひき肉でも旨味たっぷりのそぼろあんかけ、圧力鍋『活力鍋』を使えば時短。普通のお鍋なら３０分程煮込めば美味しく出来ます。ひき肉は、合挽き、鶏ひき肉でも美味しく出来ます。

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