主菜
めっちゃシンプル！鶏とじゃがいもの醤油唐揚
投稿日2023/03/03
更新日2023/03/03
調理時間15分(漬け時間は除く)
カロリー（1人分）600Kcal
総費用目安500円
冷蔵保存2~3日
冷凍保存6~7日
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唐揚と言えば鶏肉ですがそこにじゃがいもを加えて一緒に揚げちゃいます♨ 揚げた鶏とじゃがいも 子供はどっちも好きですよねー😄 しかも味付けは醤油だけときたもんです。 めっちゃ簡単 なのにめっちゃ美味しい！ これはもうお店の味です👍 感動すること間違いなしですよー。
材料2人分
- 鶏もも肉300g
- じゃがいも250g
- 片栗粉適量
- 練りわさび適量
- Aチューブにんにく小さじ1
- Aチューブ生姜小さじ1
- A醤油大さじ2
作り方
ポイント
●じゃがいものほうが火が通りにくいので先に揚げます ●しっかりとひっくり返して全体をカリっと揚げましょう👍
- 準
ビニール袋に一口大に切った鶏もも肉、じゃがいも、A チューブにんにく小さじ1、チューブ生姜小さじ1、醤油大さじ2を入れて1時間漬けておく
- 1
ビニール袋から取り出して片栗粉を全体につける
- 2
油を180度に熱したらじゃがいも加えて3分揚げる
- 3
鶏もも肉を加えてさらに7分揚げる
- 4
取り出しておく
- 5
お皿に盛って練りわさびを添える
レシピID
455161
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