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簡単✧豆腐チキンナゲット

15
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2018.06.10

分類主菜

調理時間: 15分

ID301895

津久井 美知子 (chiko)

Chikoの楽しい食卓

今日は豆腐チキンナゲットを作ります!

豆腐の水切りは必要なしです(^O^)

少しゆるめのタネですが、

中は「ふわふわ」です(o^^o)♪


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材料4人分
A
鶏ひき肉 250g
A
木綿豆腐 200g
A
1個(MSサイズ)
A
パン粉 大さじ5(山盛り)
A
小さじ1/2
A
顆粒コンソメ 小さじ1
揚げ油 適量
作り方
Point!
✤工程❶のタネから水気が出る時には、ボールのタネにペーパータオルなどで押さえて水分を吸い取ってください。
  1. 今回は鶏むね肉を使いました。鶏むね肉(中1枚)をざく切りにして包丁でたたいてみじん切りにしました。
  2. ボールにA

    鶏ひき肉 250g、木綿豆腐 200g、卵 1個(MSサイズ)、パン粉 大さじ5(山盛り)、塩 小さじ1/2、顆粒コンソメ 小さじ1

    を全て入れて混ぜ合わせます。
  3. フライパンに高さ2cmの揚げ油を熱して、スプーンで食べやすい大きさに形を整えて揚げます。
  4. こんがりとキツネ色になるまで両面を揚げます。
  5. 器に盛り付けをしてお好みで粗挽き黒こしょうをふり、ケチャップやマヨネーズなどを付けてお召し上がりください。
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コメント・感想 Comment
Y.K さん
2018.06.10 17:51

美味しそうでヘルシー!

津久井 美知子 (chiko)
津久井 美知子 (chiko) さん
2018.06.10 22:09:45

コメントいただき、嬉しいです! いつも気にかけてくださり、ありがとうございます!

Y.K さん
2018.06.10 17:50

美味しそう!!

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