Nadia公式アプリで
便利にレシピ検索!

  1. むね肉deうま塩チキン【#作り置き #揉んで焼くだけ】

    むね肉deうま塩チキン【#作り置き #揉んで焼くだけ】 11分前

    107人がこのレシピをお気に入りにしました!

  2. シャキ・シャキ♪キャベツと厚揚げの甘みそ肉そぼろ炒め

    シャキ・シャキ♪キャベツと厚揚げの甘みそ肉そぼろ炒め 11分前

    174人がこのレシピをお気に入りにしました!

  3. ひじきと小松菜の甘辛そぼろ【#作り置き#冷凍保存#お弁当】

    ひじきと小松菜の甘辛そぼろ【#作り置き#冷凍保存#お弁当】 12分前

    120人がこのレシピをお気に入りにしました!

  4. 5分で完成♡旨味たっぷり♡ほうれん草人参のツナ胡麻和え♡

    5分で完成♡旨味たっぷり♡ほうれん草人参のツナ胡麻和え♡ 12分前

    133人がこのレシピをお気に入りにしました!

  5. ごぼうとちくわのカリカリのり塩揚げ【#揚げない #やみつき】

    ごぼうとちくわのカリカリのり塩揚げ【#揚げない #やみつき】 25分前

    178人がこのレシピをお気に入りにしました!

  6. \今話題のレシピを見つけよう!/

    タイムラインを見る

【ラクうま】シンプル美味♪ナスとピーマンのしらすバター炒め

10
おつまみの
人気レシピはこちら!

ランキングをもっと見る

2018.05.24

分類副菜

調理時間: 10分

ID292048

奥山 まり

ちょっぴり手抜きと愛情たっぷりotegaruご飯♪

工程も調味料もシンプル♪カルシウム豊富・栄養満点なしらすバター炒めは、あと一品足りない時にもオススメです。

おつまみ なす カルシウム 時短 野菜のおかず しらす ごはん お酒に合う 栄養 フライパン 父の日 シンプル 子供に人気/男子が大好き/簡単 ピーマン

このレシピをブログで紹介する

材料3人分
なす 3本
ピーマン 2個
シラス干し 大さじ2
A
バター 15g
A
2つまみ強
A
コショー 適量
醤油 お好みで
作り方
Point!
コショーは、細引きのものを使用しています。たっぷりふった方が、塩気とのコントラストが出て美味しいです。
  1. ・なすは洗って、ヘタを取り縦半分に切り格子に切れ目をいれ、半分の長さに切って水にさらす。
    ・ピーマンも洗い、ヘタと種を取り乱切りにする。
  2. フライパンに分量外の油大さじ1を熱し、水気を切ったなすの切り口を下に並べいれ中火で焼く。
  3. (1)のナスに焼き目がついたら裏返す。
  4. (2)にA

    バター 15g、塩 2つまみ強、コショー 適量

    を入れ炒めバターがしっかり溶けたらシラス干しも加え水分を飛ばしながら1分弱炒めて出来上がり。

    副菜として食べる時はこのままで。
    お好みで、ほんの少し醤油をたらすとご飯やお酒に合う風味になります。
4 105
Nadia編集部おすすめ特集 Feature
  1. PR 【PR】節約食材のレシピも!「京風割烹白だし」のレシピ集
    節約食材のレシピも!「京風割烹白だし」のレシピ集 この特集を読む
  2. PR 【PR】生産者こだわりの季節の野菜がたくさん!大阪北部産野菜の簡単&美味しいレシピ特集
    生産者こだわりの季節の野菜がたくさん!大阪北部産野菜の簡単&美味しいレシピ特集 この特集を読む
  3. PR 【PR】冬のおもてなしを華やかに彩るクリスタルの輝き
    冬のおもてなしを華やかに彩るクリスタルの輝き この特集を読む
  4. PR 【PR】冬におすすめ!体を温める食材とお弁当にぴったりなおかず
    冬におすすめ!体を温める食材とお弁当にぴったりなおかず この特集を読む
コメント・感想 Comment
このレシピの感想を伝える

ログインして感想を伝えよう!

作ったメモ

<作ったメモって?>
自分だけが見ることができるメモです。記録したメモは「作ったメモ一覧」で見ることができます。

お気に入り度

似たレシピをさがす Similar Recipe

時短×ロールケーキ (11) フライパン×韓国風 (9) おつまみ×湯かけ (6) お酒に合う×鶏胸肉 (3) ごはん×スロージューサー(Hurom) (3) しらす×豆 (3) なす×麻婆豆腐 (3) カルシウム×青のり (3) シンプル×香ばし生ちくわ (3) ピーマン×麹 (3) 子供に人気/男子が大好き/簡単×鶏ひき肉 (3) 栄養×麺類 (3) 油×#スローカロリーシュガー #適糖生活 (3) 父の日×鶏胸肉 (3) 野菜のおかず×肉詰め (3)
もっと見る

「なす ピーマン 」に関するレシピ

関連コラム article

PR Public Relations

最近見たレシピRatest Recipe more

おすすめコンテンツ contents