シャキシャキ大根の冷やし味噌TKR☆

10

2018.09.20

分類主食

調理時間: 10分

ID 359300

西井千里(ち~sun)

ち~sunの古今東西レシピ

TKR=卵かけラーメンです♪
味噌味が瑞々しい大根やコーンとの相性バッチリ!
スルッと入るのに食べごたえ有り(^^)

    材料1人分
    味噌ラーメン(袋麺) 1袋
    A
    1個
    A
    付属のスープ 小さじ2
    B
    大根 70g
    B
    ツナ(缶詰) 1/2缶
    B
    スイートコーン(缶詰) 大さじ2
    B
    刻み海苔 適量
    B
    刻みネギ 適量
    B
    七味 適量
    作り方
    Point!
    ◆残った粉末スープは炒め物や汁物に使うと美味しいです。
    1. ◆大根を薄い短冊切り、またはせん切りにする。
      ◆小鉢にA

      卵 1個、付属のスープ 小さじ2

      を入れる。
      ◆ツナ缶の油を切る。
    2. 鍋にお湯を沸かして味噌ラーメンの麺を4分茹で、ザルに上げて冷水で洗ったらしっかりと水気を切る。
    3. 深さのある器に麺を盛り付け、B

      大根 70g、ツナ(缶詰) 1/2缶、スイートコーン(缶詰) 大さじ2、刻み海苔 適量、刻みネギ 適量、七味 適量

      をトッピングする。
      出来上がり♪
    4. 小鉢の卵とスープをよく溶きほぐして回し掛け、全体をよく混ぜて召し上がれ!
    1 14
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