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    シャキシャキ大根の冷やし味噌TKR☆

    シャキシャキ大根の冷やし味噌TKR☆
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    • 投稿日2018/09/20

    • 更新日2018/09/20

    • 調理時間10分

    TKR＝卵かけラーメンです♪ 味噌味が瑞々しい大根やコーンとの相性バッチリ！ スルッと入るのに食べごたえ有り（＾＾）

    材料1人分

    • 味噌ラーメン(袋麺)
      1袋
    • A
      卵
      1個
    • A
      付属のスープ
      小さじ2
    • B
      大根
      70g
    • B
      ツナ(缶詰)
      1/2缶
    • B
      スイートコーン(缶詰)
      大さじ2
    • B
      刻み海苔
      適量
    • B
      刻みネギ
      適量
    • B
      七味
      適量
    !安全な料理のために

    作り方

    ポイント

    ◆残った粉末スープは炒め物や汁物に使うと美味しいです。

    • 準

      ◆大根を薄い短冊切り、またはせん切りにする。 ◆小鉢にA 卵1個、付属のスープ小さじ2を入れる。 ◆ツナ缶の油を切る。

      シャキシャキ大根の冷やし味噌TKR☆の下準備
    • 1

      鍋にお湯を沸かして味噌ラーメンの麺を4分茹で、ザルに上げて冷水で洗ったらしっかりと水気を切る。

      シャキシャキ大根の冷やし味噌TKR☆の工程1
    • 2

      深さのある器に麺を盛り付け、B 大根70g、ツナ(缶詰)1/2缶、スイートコーン(缶詰)大さじ2、刻み海苔適量、刻みネギ適量、七味適量をトッピングする。 出来上がり♪

      シャキシャキ大根の冷やし味噌TKR☆の工程2
    • 3

      小鉢の卵とスープをよく溶きほぐして回し掛け、全体をよく混ぜて召し上がれ!

      シャキシャキ大根の冷やし味噌TKR☆の工程3
    レシピID

    359300

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    西井千里（ち～sun）
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    西井千里（ち～sun）

    料理家

    【兼業料理家/食生活アドバイザー】 都内で美容サロンを営み12年目を迎えた食いしん坊。 「優しく楽しく親切なレシピ」をモットーとします。 材料も調味料も手軽なものを使い合理的に整えるのが得意です。 簡単～本格的まで、古今東西の　”美味しい”　をご提案。

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