シャキシャキ大根の冷やし味噌TKR☆

材料1人分

• 味噌ラーメン(袋麺)
  1袋
• A
  卵
  1個
• A
  付属のスープ
  小さじ2
• B
  大根
  70g
• B
  ツナ(缶詰)
  1/2缶
• B
  スイートコーン(缶詰)
  大さじ2
• B
  刻み海苔
  適量
• B
  刻みネギ
  適量
• B
  七味
  適量

作り方

• 下準備
  ◆大根を薄い短冊切り、またはせん切りにする。 ◆小鉢にA 卵1個、付属のスープ小さじ2を入れる。 ◆ツナ缶の油を切る。

  
• 1

  鍋にお湯を沸かして味噌ラーメンの麺を4分茹で、ザルに上げて冷水で洗ったらしっかりと水気を切る。

  
• 2

  深さのある器に麺を盛り付け、B 大根70g、ツナ(缶詰)1/2缶、スイートコーン(缶詰)大さじ2、刻み海苔適量、刻みネギ適量、七味適量をトッピングする。 出来上がり♪

  
• 3

  小鉢の卵とスープをよく溶きほぐして回し掛け、全体をよく混ぜて召し上がれ!

  

ポイント

◆残った粉末スープは炒め物や汁物に使うと美味しいです。

作ってみた！

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